29-03-2024 •
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... E SALUTE
Lalimentazione uno dei fattori che maggiormente incidono sullo
sviluppo, sul rendimento e sulla produttivit delle persone, sulla qualit della vita e sulle condizioni psico-fisiche con cui si affronta linvecchiamento.
Inoltre una dieta corretta un validissimo strumento di prevenzione per molte malattie e di trattamento per molte altre.
Un corretto stile
alimentare ...
bakeca.it02-04-2024 •
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... il supporto di esperti istruttori e materiali didattici interattivi, acquisirai una comprensione approfondita dei principi fondamentali dell\'HACCP e delle sue applicazioni pratiche nel settore
alimentare.
importante sottolineare che il nostro corso riconosciuto e conforme alle normative vigenti. Infatti, ogni professione in ambito
alimentare obbligata a frequentare un corso HACCP e ...
bakeca.it30-03-2024 •
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4. Prodotti tipici tutelati
5. Ambiente e attrezzatura da lavoro
6. Supermercati e negozi
Modulo 2 Scienza della carne
1. Carne e muscolo
2. Fattori che influenzano la crescita e lo
sviluppo degli animali da carne
3. La struttura e lo
sviluppo del muscolo
4. Composizione chimica e biochimica del muscolo
5. La trasformazione del muscolo in carne
6. Il deterioramento della carne ad ...
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