01-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale
... e complete copre infatti tre importanti aree.
- Tecniche di preparazione e cottura: saper scegliere con accuratezza le materie prime e padroneggiare gli strumenti del mestiere.
- Scienza dell
alimentazione e gestione dellattivit : acquisire i principi di una
alimentazione equilibrata e di conoscere i criteri per una corretta manipolazione degli
alimenti. Come raggiungere il successo di ...
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Pisa • Toscana • Corsi di formazione professionale
... e complete copre infatti tre importanti aree.
- Tecniche di preparazione e cottura: saper scegliere con accuratezza le materie prime e padroneggiare gli strumenti del mestiere.
- Scienza dell
alimentazione e gestione dellattivit : acquisire i principi di una
alimentazione equilibrata e di conoscere i criteri per una corretta manipolazione degli
alimenti. Come raggiungere il successo di ...
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Pistoia • Toscana • Corsi di formazione professionale
... e complete copre infatti tre importanti aree.
- Tecniche di preparazione e cottura: saper scegliere con accuratezza le materie prime e padroneggiare gli strumenti del mestiere.
- Scienza dell
alimentazione e gestione dellattivit : acquisire i principi di una
alimentazione equilibrata e di conoscere i criteri per una corretta manipolazione degli
alimenti. Come raggiungere il successo di ...
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Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale
... e complete copre infatti tre importanti aree.
- Tecniche di preparazione e cottura: saper scegliere con accuratezza le materie prime e padroneggiare gli strumenti del mestiere.
- Scienza dell
alimentazione e gestione dellattivit : acquisire i principi di una
alimentazione equilibrata e di conoscere i criteri per una corretta manipolazione degli
alimenti. Come raggiungere il successo di ...
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Siena • Toscana • Corsi di formazione professionale
... e complete copre infatti tre importanti aree.
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- Scienza dell
alimentazione e gestione dellattivit : acquisire i principi di una
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alimenti. Come raggiungere il successo di ...
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Grosseto • Toscana • Corsi di formazione professionale
... e complete copre infatti tre importanti aree.
- Tecniche di preparazione e cottura: saper scegliere con accuratezza le materie prime e padroneggiare gli strumenti del mestiere.
- Scienza dell
alimentazione e gestione dellattivit : acquisire i principi di una
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alimenti. Come raggiungere il successo di ...
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Prato • Toscana • Corsi di formazione professionale
... (Association de la Sommellerie Internationale)
Nel 2007 fonda lASPI, Associazione della Sommellerie Professionale Italiana, di cui Presidente.
Consulente di importanti aziende del settore
alimentare internazionale, autore di numerose pubblicazioni edite in Italia e allestero.
Durata del corso
250 ore di parte teorica
240 ore di parte pratica
Garanzia di profitto
Possibilit di ...
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Lucca • Toscana • Corsi di formazione professionale
... e complete copre infatti tre importanti aree.
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- Scienza dell
alimentazione e gestione dellattivit : acquisire i principi di una
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Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale
lopportunit di assistere a una lezione esclusiva tenuta da uno dei migliori sommelier del mondo, il Dott. Giuseppe Vaccarini, consulente di importanti aziende del settore
alimentare internazionale.
Durata del corso
250 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Possibilit di inserimenti formativi pratici in hotel 4-5 stelle (o ristoranti Michelin e ...
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Pistoia • Toscana • Corsi di formazione professionale
... sana e robusta costituzione
Bisogna inoltre possedere una forte determinazione e propensione allapprendimento e saper lavorare in quipe
Materie di studio
Ristorazione generale
Sicurezza
alimentare
Cenni di nutrizione e dietologia
Parte specifica di panificazione
89%
La percentuale di corsisti che ha espresso di essere soddisfatta del percorso formativo scelto.
87%
La ...
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