02-04-2024 •
Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale
... o dalto mare, pulizia del pesce, molluschi, mitili e crostacei.
TECNICA DI CUCINA: pulizia ittica, sfilettatura, eviscerazione.
METODI DI COTTURA: cottura al sale ed al cartoccio.
PANIFICAZIONE
Impasti e stesure a mano con farine setacciate scelte, differenza tra le varie farine.
Realizzazione di pane, panini, grissini, focaccia, pizze e taralli.
DOLCI
Basi di
pasticceria con frolle ...
bakeca.it02-04-2024 •
Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale
... lavoro con una marcia in pi.
Durata del corso
85 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Colloqui di lavoro
Sbocchi lavorativi
Laboratori di
panificazione
Requisiti minimi richiesti
Per partecipare al corso di panettiere necessario aver assolto lobbligo scolastico
Per gli iscritti stranieri, occorre saper leggere e comprendere la lingua ...
bakeca.it02-04-2024 •
Pisa • Toscana • Corsi di formazione professionale
... nel mondo del lavoro con una marcia in pi.
Durata del corso
85 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Sbocchi lavorativi
Laboratori di
panificazione
Requisiti minimi richiesti
Per partecipare al corso di panettiere necessario aver assolto lobbligo scolastico
Per gli iscritti stranieri, occorre saper leggere e comprendere la lingua Italiana
...
bakeca.it02-04-2024 •
Prato • Toscana • Corsi di formazione professionale
... dalle aziende di settore.
Difficilmente unazienda assumer , anche in prova, un panettiere con qualche giorno di formazione alle spalle.
Avrai lopportunit di fare pratica in laboratori di
panificazione, selezionati da noi, in cui potrai realmente mettere in pratica quello che hai imparato, al fianco di veri professionisti. Alla fine del nostro percorso sarai orgoglioso di poter dire di esserti ...
bakeca.it02-04-2024 •
Pistoia • Toscana • Corsi di formazione professionale
... dalle aziende di settore.
Difficilmente unazienda assumer , anche in prova, un panettiere con qualche giorno di formazione alle spalle.
Avrai lopportunit di fare pratica in laboratori di
panificazione, selezionati da noi, in cui potrai realmente mettere in pratica quello che hai imparato, al fianco di veri professionisti. Alla fine del nostro percorso sarai orgoglioso di poter dire di esserti ...
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Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale
... dalle aziende di settore.
Difficilmente unazienda assumer , anche in prova, un panettiere con qualche giorno di formazione alle spalle.
Avrai lopportunit di fare pratica in laboratori di
panificazione, selezionati da noi, in cui potrai realmente mettere in pratica quello che hai imparato, al fianco di veri professionisti. Alla fine del nostro percorso sarai orgoglioso di poter dire di esserti ...
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