03-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale
... sanitarie.
Al termine del corso i formati potranno trovare occupazione nella piccola distribuzione oppure orientarsi verso la libera professione, ricoprire mansioni di addetto semplice alla
pasticceria di bar, forni o
pasticcerie, mentre nella grande distribuzione verso il ruolo di caporeparto
pasticceria o addetto alle vendite di
pasticceria.
Il corso prevede 220 ore di formazione divise 117 ...
bakeca.it02-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
... offre le nozioni tecniche e pratiche per preparare in autonomia gli im
pasti e le creme di base, i bign e le torte classiche da forno, le paste friabili e i lievitati, il tutto nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore.
DESTINATARI
Il corso rivolto agli operatori del settore, ai principianti, aspiranti
pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della
pasticceria.
...
bakeca.it02-04-2024 •
Lucca • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
... Cake Design
Gli im
pasti
Le farciture
Le stuccature
La tecnica e i tempi di realizzazione
Lezione 2: Realizzazione dell\'interno della torta
Preparazione e cottura di una base
Preparazione e realizzazione di una farcitura
Preparazione e realizzazione della stuccatura
Lezione 3: Pasta di zucchero
Utilizzo delle varie paste modellabili
Preparazione in casa della pasta di ...
bakeca.it02-04-2024 •
Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale
... spiragli su un argomento che costantemente in evoluzione cementandolo con solide basi organizzative.
Nello specifico:
Conoscenza della materia prima e la sua conservazione;
Tecniche di
preparazione (im
pasti e tagli);
Tecniche di cottura, nuove e consolidate, e conoscenza attrezzature;
Esposizione e creazione pietanze.
Tra i punti di forza del corso vi sono la
preparazione tecnica ...
bakeca.it02-04-2024 •
Pistoia • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
... Cake Design
Gli im
pasti
Le farciture
Le stuccature
La tecnica e i tempi di realizzazione
Lezione 2: Realizzazione dell\'interno della torta
Preparazione e cottura di una base
Preparazione e realizzazione di una farcitura
Preparazione e realizzazione della stuccatura
Lezione 3: Pasta di zucchero
Utilizzo delle varie paste modellabili
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bakeca.it02-04-2024 •
Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale • 590€
... tu sia. Otterrai subito lattestato SAB per aprire la tua attivit commerciale in tutta Italia.
590 Tutto compreso (iva esente). Incluso tutoraggio, dispense del corso, assistenza e
preparazione allESAME SAB IN SEDE INCLUSO NEL PREZZO.
Corso sab di somministrazione e commercio di alimenti e bevande. Attestato SAB riconosciuto in tutta Italia.
I I I I I I I I ...
bakeca.it02-04-2024 •
Arezzo • Toscana • Corsi di formazione professionale • 590€
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bakeca.it02-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • 590€
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Siena • Toscana • Corsi di formazione professionale • 590€
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Prato • Toscana • Corsi di formazione professionale • 590€
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