02-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
... spiegato nei dettagli la corretta metodologia di realizzazione per ottenere una montata perfetta.
- LIEVITATI: In questa lezione affronteremo i vari step necessari per la realizzazione di un
prodotto lievitato. Partiremo dalla farina e dal lievito e cercheremo di capire i segreti della lievitazione e come eseguire le cotture in maniera corretta.
NOTA: Molte idee e spunti verranno trasmessi ...
bakeca.it02-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale
... il dissanguamento, il disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne, utilizzando strumenti ed attrezzature specifiche adeguatamente selezionate al tipo di animale, carne,
prodotto e lavorazione.
DESTINATARI
Il corso rivolto a tutti coloro i quali vogliono intraprendere la professione di macellaio ed acquisire le conoscenze fondamentali e dei metodi di lavoro.
DURATA ...
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Pistoia • Toscana • Corsi di formazione professionale
... prosegue attraverso la conoscenza dei processi produttivi, dei materiali, dei software di modellazione e delle tecniche di prototipazione, fino ad arrivare al progetto finale di un
prodotto che possa essere inserito nelle strategie di vendita e nei processi di produzione. La struttura del corso mira a fornire agli studenti una panoramica completa di tutte le fasi della progettazione del
prodotto ...
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Prato • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
CORSO DI HACCP ONLINE - per tutto il Personale Alimentare
Se operi nel settore alimentare, sai bene quanto sia cruciale garantire la sicurezza e la qualit degli alimenti che offri. Il nostro corso ti fornir le competenze necessarie per comprendere e applicare il sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points= Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici), che rappresenta uno degli ...
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Pisa • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
CORSO DI HACCP ONLINE - per tutto il personale alimentare
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Lucca • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
CORSO DI HACCP ONLINE - per tutto il Personale Alimentare
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Pistoia • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
CORSO DI HACCP ONLINE - per tutto il Personale Alimentare
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Siena • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
CORSO DI HACCP ONLINE - per tutto il Personale Alimentare
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Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
CORSO DI HACCP ONLINE - per tutto il Personale Alimentare
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Arezzo • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
CORSO DI HACCP ONLINE - per tutto il Personale Alimentare
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