01-04-2024 •
Udine • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • 500€
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UDINE : ATTESTATO SAB
UDINE di Somministrazione Alimenti e Bevande
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bakeca.it02-04-2024 •
Udine • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • 590€
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Corso sab ex rec ONLINE al Idoneo per aprire un: Ristorante, pizzeria, market, alimentare, fruttivendolo, fast-
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bakeca.it11-03-2024 •
Udine • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale
... stuzzichini e cocktail
LEZ 3) Antipasti da Chef
LEZ 4) Primi da Chef
LEZ 5) Secondi da Chef: Pesci e Carni.
LEZ 6) Contorni da Chef
LEZ 7) Dolci da Chef
LEZ 8) Party con gli amici: Finger
Food
LEZ 9) Le Feste: Cucinare a Natale e Pasqua
LEZ 10) La cucina per i bambini
LEZ 11) La cena romantica: men completo
LEZ 12) La cucina vegetariana
Costo: 26.90
bakeca.it02-04-2024 •
Udine • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso online
... che sono appassionati di cucina e vogliono apprendere le basi per fare da s questi specifici prodotti da forno (pane, pizza e focaccia); Addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese
Food&Beverage; Candidati con diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche.
CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni)
HACCP
Le materie prime
Lievitazioni
Il lievito naturale
Impasti diretti e ...
bakeca.it29-03-2024 •
Udine • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale
... coloro che sono appassionati e curiosi sul tema del pane e che vogliono apprendere le basi per fare da s questi specifici prodotti da forno; addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese
food&beverage; candidati con diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche.
PROGRAMMA (18 ore - 6 lezioni)
Spiegazione delle varie tipologie di farine, la loro w e forza: la farina, ...
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