Corsi per haccp venezia

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Corso online di panificazione

02-04-2024 • UdineFriuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso online
... pizza e focaccia); Addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese Food&Beverage; Candidati con diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche. CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni) HACCP Le materie prime Lievitazioni Il lievito naturale Impasti diretti e indiretti La tipologia di farina La tipologia dimpasti Baguettes Paste di pasta dura Il pane colorato La ...
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Corso online di panificazione

02-04-2024 • PordenoneFriuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso online
... pizza e focaccia); Addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese Food&Beverage; Candidati con diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche. CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni) HACCP Le materie prime Lievitazioni Il lievito naturale Impasti diretti e indiretti La tipologia di farina La tipologia dimpasti Baguettes Paste di pasta dura Il pane colorato La ...
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Corso per Pasticcere esperto di Arte Dolce

01-04-2024 • UdineFriuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale
... pi per consolidare le abilit a fine corso sono previste lezioni pratiche in laboratori didattici. A integrazione della formazione anche il corso sulla Sicurezza nei luoghi di lavoro e il corso HACCP con rilascio di attestati indispensabili per lattivit . Abilit , competenze e creativit saranno gli strumenti vincenti in una professione molto richiesta e di sicuro successo! Requisiti: - ...
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