Corsi per igiene alimentare venezia

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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A TRIESTE

30-03-2024 • TriesteFriuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale
... destinati ad unalimentazione particolare, Alimenti senza glutine Simbologia relativi al prodotto alimentare, imballaggio e tutela ambientale Modulo 9 Sicurezza Alimentare Legislazione Alimentare europea Principi di Legislazione alimentare Analisi del rischio, Principio di precauzione, Tutela del consumatore, Trasparenza, Autorit europea per la sicurezza alimentare EFSA ...
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Corso pratico di pasticceria classica a Trieste

28-03-2024 • TriesteFriuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale
... chiunque desideri imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte. PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI) INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi) Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi ...
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ADDETTO ALLE LAVORAZIONI DI PANETTERIA, PASTICCERIA E GELATERIA

09-02-2024 • PordenoneFriuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso gratuito
... della conservazione ed infine della decorazione dei prodotti finali. Generalmente collabora alla gestione delle scorte di magazzino, al ricevimento della merce ed al relativo controllo igienico
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