02-04-2024 •
Verona • Veneto • Corsi di formazione professionale
... pratici nella propria zona di residenza
DOCENTI
Professionisti di settore
PROGRAMMA DIDATTICO
Modulo 1 Introduzione Alla Figura Del Macellaio
1. Considerazioni introduttive
2. Sotto
prodotti di origine animale
3. Trasporto merci
4.
Prodotti tipici tutelati
5. Ambiente e attrezzatura da lavoro
6. Supermercati e negozi
Modulo 2 Scienza della carne
1. Carne e muscolo
2. Fattori ...
bakeca.it30-03-2024 •
Verona • Veneto • Corsi di formazione professionale • 700€
...
QUALIFICA: IAP
VERONA IMPRENDITORE AGRICOLO
VERONA RICONOSCIUTO IN TUTTA ITALIA
CORSO IAP
VERONA , 150 ORE IAP
VERONA , CORSO AGRICOLTURA 2024 VALIDO REGIONE VENETO, IAP IMPRENDITORE AGRICOLO
VERONA , QUALIFICA IAP VENETO RICONOSCIUTO IN TUTTE LE REGIONI D\'ITALIA ED ANCHE IN EUROPA
Il Programma del Corso IAP
VERONA prevede:
- Aspetti normativi (d.lgs 81/2008) 30 ore
- Agricoltura e ...
bakeca.it30-03-2024 •
Verona • Veneto • Corsi di formazione professionale
... di precauzione, Tutela del consumatore, Trasparenza, Autorit europea per la sicurezza alimentare EFSA
Definizione legale ed esclusioni, Alimenti soggetti ad autorizzazione preventiva,
Prodotti alimentari soggetti a notifica,
Prodotti di qualit DOP, IGP, SGT e
prodotti di montagna
Requisiti e obblighi di sicurezza
Generalit sulle malattie trasmissibili attraverso gli alimenti: ...
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