29-03-2024 •
Vicenza • Veneto • Corsi di formazione professionale
DI BARMAN
Tra i docenti a tua disposizione due campioni del
settore: Bruno Vanzan e Matteo Beluffi. Due tra i migliori barman in circolazione.
(**Con inserimento formativo pratico garantito in locali rinomati di hotel 4 o 5 Stelle)
Il corso
Sono giovani ma, con il loro carisma e le loro capacit , hanno conquistato pi volte il podio. Sono Bruno Vanzan, pluricampione del mondo di Flair ...
bakeca.it28-03-2024 •
Vicenza • Veneto • Corsi di formazione professionale
... e robusta costituzione
Bisogna inoltre possedere una forte determinazione e propensione allapprendimento e saper lavorare in quipe
Materie di studio
Ristorazione generale
Sicurezza
alimentare
Cenni di nutrizione e dietologia
Parte specifica di pasticceria
Lezioni del Maestro Emmanuele Forcone sulla lavorazione dello zucchero
Lezione del Maestro Francesco Boccia sulla lavorazione ...
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