Corsi per controllo qualita ' alimentare viterbo

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Corso online di panificazione

02-04-2024 • ViterboLazio • Corsi di formazione professionale • corso online
... imparerete a creare limpasto perfetto, a controllarne la lievitazione ed assistere la cottura fino al fragrante risultato finale, il tutto come nella migliore tradizione. DESTINATARI Il corso rivolto a tutti coloro che sono appassionati di cucina e vogliono apprendere le basi per fare da s questi specifici prodotti da forno (pane, pizza e focaccia); Addetti del settore alimentare e/o ...
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Corso HACCP Online - Riconosciuto (per tutto il Personale Alimentare)

02-04-2024 • ViterboLazio • Corsi di formazione professionale • corso online
... e al livello di approfondimento desiderato. Durante il corso, approfondiremo gli aspetti chiave dell\'HACCP, comprese le fasi di analisi dei pericoli, determinazione dei punti critici di controllo, implementazione di misure di controllo e l\'importanza della documentazione corretta. Imparerai a identificare i rischi per la sicurezza alimentare e a sviluppare piani di controllo adeguati per ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A VITERBO

30-03-2024 • ViterboLazio • Corsi di formazione professionale
... destinati ad unalimentazione particolare, Alimenti senza glutine Simbologia relativi al prodotto alimentare, imballaggio e tutela ambientale Modulo 9 Sicurezza Alimentare Legislazione Alimentare europea Principi di Legislazione alimentare Analisi del rischio, Principio di precauzione, Tutela del consumatore, Trasparenza, Autorit europea per la sicurezza alimentare EFSA ...
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