28-03-2024 •
Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale
... dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la
decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)
Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, ...
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Ferrara • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO ONLINE IN AUDIOVIDEO CONFERENZA DI CUCINA - CORSO A PAGAMENTO
CALENDARIO: 12 ore, 6 lezioni
DOCENTE: Cuoca e Formatrice di Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive.
RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo.
MODALITA DIDATTICA: Streaming (a distanza con docente in diretta).
DESCRIZIONE
Il corso online di cucina base affronter ...
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Arezzo • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
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CALENDARIO: 12 ore, 6 lezioni
DOCENTE: Cuoca e Formatrice di Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive.
RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo.
MODALITA DIDATTICA: Streaming (a distanza con docente in diretta).
DESCRIZIONE
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Bolzano • Bolzano/Bozen • Trentino-Alto Adige/Süd Tirol • Corsi di formazione professionale • corso online
... verranno trattate diverse tecniche di
decorazione e copertura dei dolci e diverse tipologie di prodotti e attrezzature.
DESTINATARI
Il corso parte dalle basi ed rivolto a tutti coloro che desiderano imparare larte del cake design, acquisendo abilit e tecniche differenti per realizzare e decorare dolci e torte pi complesse, passando dalla farcitura del pan di spagna alla
decorazione, dalla ...
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Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale • corso online
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CALENDARIO: 12 ore, 6 lezioni
DOCENTE: Cuoca e Formatrice di Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive.
RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo.
MODALITA DIDATTICA: Streaming (a distanza con docente in diretta).
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Reggio Calabria • Calabria • Corsi di formazione professionale • corso online
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CALENDARIO: 12 ore, 6 lezioni
DOCENTE: Cuoca e Formatrice di Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive.
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MODALITA DIDATTICA: Streaming (a distanza con docente in diretta).
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Vicenza • Veneto • Corsi di formazione professionale • corso online
... verranno trattate diverse tecniche di
decorazione e copertura dei dolci e diverse tipologie di prodotti e attrezzature.
DESTINATARI
Il corso parte dalle basi ed rivolto a tutti coloro che desiderano imparare larte del cake design, acquisendo abilit e tecniche differenti per realizzare e decorare dolci e torte pi complesse, passando dalla farcitura del pan di spagna alla
decorazione, dalla ...
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Catanzaro • Calabria • Corsi di formazione professionale • corso online
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DOCENTE: Cuoca e Formatrice di Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive.
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MODALITA DIDATTICA: Streaming (a distanza con docente in diretta).
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Salerno • Campania • Corsi di formazione professionale • corso online
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CALENDARIO: 12 ore, 6 lezioni
DOCENTE: Cuoca e Formatrice di Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive.
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MODALITA DIDATTICA: Streaming (a distanza con docente in diretta).
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Trieste • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso online
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CALENDARIO: 12 ore, 6 lezioni
DOCENTE: Cuoca e Formatrice di Cucina di comprovata esperienza in Accademie e in Cucine Professionali Ricettive.
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