02-04-2024 •
Ferrara • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
DI
CAMERIERE DI SALA
Con Inserimento in Contesto Lavorativo Garantito (in Ristorante Rinomato).
(**Diventa Cameriere di Sala, una tra le Figure Professionali del Settore
Alberghiero Pi Richieste in Italia)
Il corso
Il Corso di Cameriere di Sala vuole formare una figura professionale in grado di essere il punto di raccordo tra la clientela (italiana e non) e il rimanente dello staff di ...
bakeca.it01-04-2024 •
Ferrara • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... attraverso lezioni pratiche ospitate in alcuni Istituti
Alberghieri.
Esprimi il tuo talento in cucina. Diventa uno chef fuoriclasse!
Caratteristiche principali del Corso:
> formazione a distanza con piattaforma e-learning (disponibile anche in volumi cartacei)
> un tutor a disposizione dello studente
> APP e approfondimenti audio e video
> laboratori pratici presso istituti ...
bakeca.it02-04-2024 •
Ferrara • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
... apprendere le basi per fare da s questi specifici prodotti da forno (pane, pizza e focaccia); Addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese Food&Beverage; Candidati con diploma
alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche.
CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni)
HACCP
Le materie prime
Lievitazioni
Il lievito naturale
Impasti diretti e indiretti
La tipologia di farina
La ...
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