15-01-2024 •
Siena • Toscana • Corsi di formazione professionale
Febbraio 2024
Corso Bartender (Barman)
SIENA
A numero chiuso, max 7 iscritti.
Molte professioni, tempo fa ritenute non abbastanza prestigiose perch pratiche e \"non di pensiero\", oggi sono alla ribalta perch resistono bene alla crisi economica e alla disoccupazione. Per acquisire la tecnica, la professionalit e le competenze necessarie e indispensabili.
Le competenze e le abilit ...
bakeca.it29-03-2024 •
Siena • Toscana • Corsi di lingue
... ecc.
Conoscenza della strumentazione del Bartender e dei bicchieri. Conoscenza dei prodotti usati nei cocktails e non solo (distillati, liquori...). Tecniche di preparazione: Build on the rocks,
Mix & Strain, Shake & Strain, Blend, Muddle. Insegnamento dei vari tipi di versaggio alcolici: libera, metal pour, jigger. La preparazione dei cocktails internazionali e di quelli di tendenza. ...
bakeca.it