03-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale
... pasticcerie, mentre nella grande distribuzione verso il ruolo di caporeparto pasticceria o addetto alle vendite di pasticceria.
Il corso prevede 220 ore di formazione divise 117 ore di aula-
laboratorio e 103 di
stage. Le lezioni in
laboratorio saranno organizzate in giornate di 4/5 ore ciascuna, prevalentemente in orario pomeridiano. Le unit formative previste sono: le materie prime e le ...
bakeca.it28-03-2024 •
Lecco • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... e robusta costituzione
Bisogna inoltre possedere una forte determinazione e propensione allapprendimento e saper lavorare in quipe
Materie di studio
Ristorazione generale
Sicurezza
alimentare
Cenni di nutrizione e dietologia
Parte specifica di gelateria
89% La percentuale di corsisti che ha espresso di essere soddisfatta del percorso formativo scelto.
87% La percentuale di ...
bakeca.it27-03-2024 •
Prato • Toscana • Corsi di formazione professionale
... pasticcerie, mentre nella grande distribuzione verso il ruolo di caporeparto pasticceria o addetto alle vendite di pasticceria.
Il corso prevede 220 ore di formazione divise 117 ore di aula-
laboratorio e 103 di
stage. Le lezioni in
laboratorio saranno organizzate in giornate di 4/5 ore ciascuna, prevalentemente in orario pomeridiano. Le unit formative previste sono: le materie prime e le ...
bakeca.it09-02-2024 •
Pordenone • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso gratuito
previsto per l\'11 marzo 2024. La durata totale di 1100 ore, di cui 660 di aula e
laboratorio e 440 di
stage.
Il corso consente di acquisire le competenze previste per il profilo dellADDETTO ALLE LAVORAZIONI DI PANETTERIA, PASTICCERIA E GELATIERIA che si occupa in autonomia della produzione di prodotti di panetteria (pane, crackers, grissini, sfoglie salate, ecc.), pasticceria (fresca, da ...
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