30-03-2024 •
Cosenza • Calabria • Corsi di formazione professionale
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8.2 Liofilizzazione
8.3 Salagione
9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 Radiazioni ionizzanti
9.2 Antibiotici
9.3 Conservanti chimici
10. La
qualit della carne
11. Carne ed alimentazione umana
12. Carni ristrutturate
Fasi e tecniche di frollatura nel comparto bovino, avicolo, ovicaprino e salvaggina
Modulo 3. Nomenclatura dei tagli
Il ...
bakeca.it29-03-2024 •
Cosenza • Calabria • Master e formazione manageriale • 2800€
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Spendibilit
Favorisce l\'accesso alle funzioni di Consulente Tecnico dUfficio (CTU), di Perito e di Consulente Tecnico di Parte (CTP) e di collaboratore ausiliario della Polizia Giudiziaria in
qualit di Esperto, e allattivit di consulente di magistrati, avvocati, istituzioni, organizzazioni, enti locali, privati e forze dellordine.
Riconoscimenti
Al termine del Master verranno ...
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