28-03-2024 •
Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... e saper lavorare in quipe
Materie di studio
Ristorazione generale
Sicurezza alimentare
Cenni di nutrizione e dietologia
Parte specifica di gelateria
89%
La percentuale di
corsisti che ha espresso di essere soddisfatta del percorso formativo scelto.
87%
La percentuale di
corsisti che consiglierebbe la nostra Agenzia ai fini formativi.
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bakeca.it02-04-2024 •
Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
Tra i docenti a tua disposizione ben 6 chef stellati, tra cui il Maestro Gianfranco Vissani.
(**Corso integrativo presso la Scuola del Cioccolato Perugina)
Durata del corso
195 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Possibilit di inserimenti formativi pratici in hotel 4-5 stelle (o ristoranti Michelin e Gambero Rosso) nella propria regione
Sbocchi ...
bakeca.it29-03-2024 •
Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... di nutrizione e dietologia
Cenni di enologia-enografia
Il mondo del bar
Le bevande alcoliche
Cocktail e Flair
Latte art
Economia aziendale
Marketing
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bakeca.it03-04-2024 •
Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... allapprendimento e saper lavorare in quipe
Materie di studio
Ristorazione generale
Sicurezza alimentare
Cenni di nutrizione e dietologia
Parte specifica
89%
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bakeca.it28-03-2024 •
Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
...
Sicurezza alimentare
Cenni di nutrizione e dietologia
Viticultura
Enologia Enografia
Diventare sommelier
Economia aziendale
Marketing
Inglese
Francese
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bakeca.it28-03-2024 •
Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... di pasticceria
Lezioni del Maestro Emmanuele Forcone sulla lavorazione dello zucchero
Lezione del Maestro Francesco Boccia sulla lavorazione base del cioccolato
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bakeca.it02-04-2024 •
Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... e saper lavorare in quipe
Materie di studio
Ristorazione generale
Sicurezza alimentare
Cenni di nutrizione e dietologia
Parte specifica di panificazione
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La percentuale di
corsisti che ha espresso di essere soddisfatta del percorso formativo scelto.
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Parma • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... e saper lavorare in quipe
Materie di studio
Ristorazione generale
Sicurezza alimentare
Cenni di nutrizione e dietologia
Parte specifica di gelateria
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corsisti che ha espresso di essere soddisfatta del percorso formativo scelto.
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Modena • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... e saper lavorare in quipe
Materie di studio
Ristorazione generale
Sicurezza alimentare
Cenni di nutrizione e dietologia
Parte specifica di gelateria
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bakeca.it28-03-2024 •
Bologna • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
Tra i docenti a tua disposizione ben 2 campioni del mondo, oltre al grande Maestro Ernesto Milani, uno dei migliori pasticcieri italiani.
**Corso integrativo presso la Scuola del Cioccolato Perugina
Durata del corso
130 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Sbocchi lavorativi
Pasticcerie di ogni dimensione e tipologia
Ristoranti di medio/alto livello ...
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