Corsi per docenti chimica

CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO PARMA

30-03-2024 • Parma • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... Modulo 2 Scienza della carne 1. Carne e muscolo 2. Fattori che influenzano la crescita e lo sviluppo degli animali da carne 3. La struttura e lo sviluppo del muscolo 4. Composizione chimica e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A VITERBO

30-03-2024 • Viterbo • Lazio • Corsi di formazione professionale
... sulle malattie trasmissibili attraverso gli alimenti: tossinfezioni e intossicazioni. Fattori che contribuiscono alla loro insorgenza e modalit di prevenzione Contaminazione fisica, chimica e biologica Responsabilit degli alimentaristi nella trasmissione degli agenti patogeni ai consumatori attraverso i prodotti alimentari Igiene della persona, degli indumenti e delle mani Allergie ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO SASSARI

30-03-2024 • Sassari • Sardegna • Corsi di formazione professionale
... Modulo 2 Scienza della carne 1. Carne e muscolo 2. Fattori che influenzano la crescita e lo sviluppo degli animali da carne 3. La struttura e lo sviluppo del muscolo 4. Composizione chimica e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A TERAMO

30-03-2024 • Teramo • Abruzzi • Corsi di formazione professionale
... sulle malattie trasmissibili attraverso gli alimenti: tossinfezioni e intossicazioni. Fattori che contribuiscono alla loro insorgenza e modalit di prevenzione Contaminazione fisica, chimica e biologica Responsabilit degli alimentaristi nella trasmissione degli agenti patogeni ai consumatori attraverso i prodotti alimentari Igiene della persona, degli indumenti e delle mani Allergie ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A VERONA

30-03-2024 • Verona • Veneto • Corsi di formazione professionale
... sulle malattie trasmissibili attraverso gli alimenti: tossinfezioni e intossicazioni. Fattori che contribuiscono alla loro insorgenza e modalit di prevenzione Contaminazione fisica, chimica e biologica Responsabilit degli alimentaristi nella trasmissione degli agenti patogeni ai consumatori attraverso i prodotti alimentari Igiene della persona, degli indumenti e delle mani Allergie ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO PESCARA

30-03-2024 • Pescara • Abruzzi • Corsi di formazione professionale
... Modulo 2 Scienza della carne 1. Carne e muscolo 2. Fattori che influenzano la crescita e lo sviluppo degli animali da carne 3. La struttura e lo sviluppo del muscolo 4. Composizione chimica e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A SIENA

30-03-2024 • Siena • Toscana • Corsi di formazione professionale
... sulle malattie trasmissibili attraverso gli alimenti: tossinfezioni e intossicazioni. Fattori che contribuiscono alla loro insorgenza e modalit di prevenzione Contaminazione fisica, chimica e biologica Responsabilit degli alimentaristi nella trasmissione degli agenti patogeni ai consumatori attraverso i prodotti alimentari Igiene della persona, degli indumenti e delle mani Allergie ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A TREVISO

30-03-2024 • Treviso • Veneto • Corsi di formazione professionale
... sulle malattie trasmissibili attraverso gli alimenti: tossinfezioni e intossicazioni. Fattori che contribuiscono alla loro insorgenza e modalit di prevenzione Contaminazione fisica, chimica e biologica Responsabilit degli alimentaristi nella trasmissione degli agenti patogeni ai consumatori attraverso i prodotti alimentari Igiene della persona, degli indumenti e delle mani Allergie ...
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CORSO PROFESSIONALE MACELLAIO BOLZANO

30-03-2024 • Bolzano • Bolzano/Bozen • Trentino-Alto Adige/Süd Tirol • Corsi di formazione professionale
... Modulo 2 Scienza della carne 1. Carne e muscolo 2. Fattori che influenzano la crescita e lo sviluppo degli animali da carne 3. La struttura e lo sviluppo del muscolo 4. Composizione chimica e biochimica del muscolo 5. La trasformazione del muscolo in carne 6. Il deterioramento della carne ad opera di microrganismi infettanti 7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne Controllo ...
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CORSO PROFESSIONALE PASTAIO ARTIGIANALE A VERCELLI

30-03-2024 • Vercelli • Piemonte • Corsi di formazione professionale
... sulle malattie trasmissibili attraverso gli alimenti: tossinfezioni e intossicazioni. Fattori che contribuiscono alla loro insorgenza e modalit di prevenzione Contaminazione fisica, chimica e biologica Responsabilit degli alimentaristi nella trasmissione degli agenti patogeni ai consumatori attraverso i prodotti alimentari Igiene della persona, degli indumenti e delle mani Allergie ...
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