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Trento • Trentino-Alto Adige/Süd Tirol • Corsi di formazione professionale • 29€ • corso online
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Michele Lenoci, Avvocato dImpresa.
Esperto ...
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Genova • Liguria • Corsi di formazione professionale • 29€ • corso online
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Venezia • Veneto • Corsi di formazione professionale • 29€ • corso online
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Roma • Lazio • Corsi di formazione professionale • 29€ • corso online
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Cagliari • Sardegna • Corsi di formazione professionale • 29€ • corso online
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Potenza • Basilicata • Corsi di formazione professionale • 29€ • corso online
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Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale • 29€ • corso online
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Trento • Trentino-Alto Adige/Süd Tirol • Corsi di formazione professionale • corso online
... lezione verranno descritte le tipologie d\'impasti, come ottenerli, e come impiegarli per la realizzazione di un assortimento di biscotti e di crostate.
- CAKE: In questa lezione verranno descritte le tipologie di torte da forno, come bilanciare gli ingredienti al fine di ottenerle in poco tempo e con facilit , senza venir meno nel garantire la qualit .
- CREME: In questa lezione cercheremo di ...
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Viterbo • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
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- CAKE: In questa lezione verranno descritte le tipologie di torte da forno, come bilanciare gli ingredienti al fine di ottenerle in poco tempo e con facilit , senza venir meno nel garantire la qualit .
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Genova • Liguria • Corsi di formazione professionale • corso online
... basi ed rivolto a tutti coloro che desiderano imparare larte del cake design, acquisendo abilit e tecniche differenti per realizzare e decorare dolci e torte pi complesse, passando dalla farcitura del pan di spagna alla decorazione, dalla colorazione al modelling.
CONTENUTO (18 ore, 6 lezioni)
Lezione 1: Elementi di base essenziali del Cake Design
Gli impasti
Le farciture
Le ...
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