Corsi per pasticceria

Corso di pasticceria a Savona

19-06-2019 • Savona • Liguria • Corsi di formazione professionale
... Cioccolato (cioccolatini con ganache, tartufini) Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese) Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste, mignon, monoporzioni) Pasticceria artistica e torte NOTA: Il programma sopra indicato una linea guida e potr subire variazioni. E possibile partecipare a un solo modulo di corso (pasticceria base o pasticceria avanzata) o ...
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Corso di pasticceria a Scandiano (RE)

18-06-2019 • Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... * Pasticceria da forno (crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (18 ore, 6 lezioni) Preparazione impasti, creme e farciture: * Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). * Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese). * Pasticceria fresca (semifreddi, ...
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Corso di pasticceria a San Vendemiano (TV)

20-06-2019 • Treviso • Veneto • Corsi di formazione professionale
... Pasticceria da forno (crostate, biscotteria secca, cake, muffins, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (18 ore, 6 lezioni) Preparazione impasti, creme e farciture: * Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). * Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese). * Pasticceria fresca (semifreddi, torte ...
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Corso di pasticceria a Galeazza di Crevalcore (BO)

18-06-2019 • Bologna • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... Pasticceria da forno (crostate, biscotteria secca, cake, muffins, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (18 ore, 5 lezioni) Preparazione impasti, creme e farciture: * Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). * Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese). * Pasticceria fresca (semifreddi, torte ...
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Corso di pasticceria ad Arezzo

24-06-2019 • Arezzo • Toscana • Corsi di formazione professionale
... * Pasticceria da forno (crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (18 ORE, 6 LEZIONI) Preparazione impasti, creme e farciture: * Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). * Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese). * Pasticceria fresca (semifreddi, ...
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Corso di pasticceria a Castellucchio (MN)

18-06-2019 • Mantova • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... e al limone). * Pasticceria da forno (crostate, biscotteria secca, cake, muffins, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA Preparazione impasti, creme e farciture: * Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). * Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese). * Pasticceria fresca (semifreddi, torte ...
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