Corsi per pasticceria

Corso di pasticceria a Reggio Calabria

14-01-2021 • Reggio Calabria • Calabria • Corsi di formazione professionale
... Creme avanzate (crema ganache, al burro, inglese). Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon). Pasticceria artistica e torte (soggetto a tema, decorazione classica e a tema). N.B. Il programma sopra indicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni. Si pu partecipare al corso completo o solo a un modulo di corso (pasticceria base o ...
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Corso di pasticceria a San Giovanni Al Natisone (UD)

13-01-2021 • Udine • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale
... Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese). Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon). Pasticceria artistica e torte (a tema e da matrimonio e cerimonia). N.B. Il programma sopra indicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni. Si pu partecipare al corso completo o solo a un modulo di corso (pasticceria base o ...
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Corso di pasticceria ad Assemini (CA)

12-01-2021 • Cagliari • Sardegna • Corsi di formazione professionale
... Pasticceria da forno dolce (crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (18 ore, 5 lezioni) Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese). Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon). Pasticceria ...
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Corso di pasticceria a Brescia

18-01-2021 • Brescia • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... Pasticceria da forno dolce (crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (18 ore, 5 lezioni) Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese). Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon). Pasticceria ...
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Corso di pasticceria a Cossato (BI)

14-01-2021 • Biella • Piemonte • Corsi di formazione professionale
... Pasticceria da forno dolce (crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (18 ore, 6 lezioni) Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese). Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon). Pasticceria ...
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Corso di pasticceria a Olbia (OT)

13-01-2021 • Olbia-Tempio • Olbia • Corsi di formazione professionale
... Pasticceria da forno dolce (crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (18 ore, 6 lezioni) Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese). Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon). Pasticceria ...
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Corso di pasticceria a Lurate Caccivio (CO)

18-01-2021 • Como • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... Pasticceria da forno dolce (crostate, biscotteria secca, cake, muffin, torte da forno, strudel, meringhe). PASTICCERIA AVANZATA (18 ore, 6 lezioni) Pasticceria da forno salata (stuzzichini, pizzette, tartine e salati mignon; torte salate e quiche). Creme avanzate (crema ganache, al burro, chantilly, inglese). Pasticceria fresca (semifreddi, torte farcite, paste e mignon). Pasticceria ...
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Corso di Pasticceria a Piacenza

12-01-2021 • Piacenza • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... al Cioccolato - Pan di Spagna - Pasta Sfoglia Pasta Bris. Pasticceria Salata e Artistica (12 ore) PASTICCERIA SALATA: Stuzzichini, Pizzette, Tartine e Mignon Torte Salate e Quiche. LE CREME AVANZATE: Preparazione della Crema Ganache - Crema al Burro - Ghiaccia Reale Crema Chantilly Crema Inglese. PASTICCERIA FRESCA: Preparazione di Semifreddi Torte Farcite Paste e Mignon. ...
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Corso di pasticceria a Torgiano (PG)

12-01-2021 • Perugia • Umbria • Corsi di formazione professionale
... 2 sere a settimana Modalit didattica: In presenza (presso un laboratorio). Materiale didattico: Dispense online, ricettari e kit di pasticceria. DESCRIZIONE Il corso pratico di pasticceria fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni che permettono di apprendere le competenze indispensabili per preparare prodotti di pasticceria nel ...
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