30-03-2024 •
Trapani • Sicilia • Corsi di formazione professionale
...
Essiccazione (pasta fresca/pasta secca), Estrusione
Food loss, Furosina
Glutine, Gramolatura, Gruppo di taglio o motorino tagliapasta
Impastatrice, Impasto sgranato
Km zero (km 0)
Laminazione
Macchina a doppia vasca, combinata/polifunzionale, per formati di pasta regionale, per la produzione dei formati di pasta ripiena, degli gnocchi e dei ravioli, a campana per il sottovuoto ...
bakeca.it30-03-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
...
Essiccazione (pasta fresca/pasta secca), Estrusione
Food loss, Furosina
Glutine, Gramolatura, Gruppo di taglio o motorino tagliapasta
Impastatrice, Impasto sgranato
Km zero (km 0)
Laminazione
Macchina a doppia vasca, combinata/polifunzionale, per formati di pasta regionale, per la produzione dei formati di pasta ripiena, degli gnocchi e dei ravioli, a campana per il sottovuoto ...
bakeca.it03-04-2024 •
Cremona • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... 4:
Sfogliatura e
laminazione dei cornetti e croissant, lievitazione e cottura.
Bisquit e marquise.
Cake al cioccolato con i recuperi delle rifilature di bisquit e marquise.
Lezione 5:
Pasta sfoglia per dolce e salato.
Impasto crema frangipane e realizzazione di torte da forno con la stessa.
Preparazione del TPT per i baci di dama e relativo impasto.
Lezione 6:
Laminazione e ...
bakeca.it10-02-2024 •
Caserta • Campania • Corsi di formazione professionale
corso CORSI DI SPECIALIZZAZIONE IN ESTETICA La Scuola Berenice promuove corsi gratuiti di specializzazione in estetica per chi intenda avvicinarsi o professionisti del settore. I corsi sono organizzati in percorsi didattici: viso/corpo,
laminazione, make up, nails, filo arabo, massaggi. Per qualsiasi informazione scrivici pure ad info. scuolaberenicegmail. com Santa Maria Capua Vetere (CE)
bakeca.it