29-03-2024 •
Modena • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... miscele.
Tipologie di
latte: Animale e Vegetale, Propriet ed Allergeni.
Errori di montatura del
latte.
Le regole del caff perfetto: Impostazioni macinacaff grana fine/grossa.
Il cappuccino.
Strumenti del bancone: Macchina caff, Orziera, Cioccolatiera, Lavastoviglie.
Tipologie preparazioni caff nel mondo.
Conoscenza Tea, tisane con degustazione.
Interazione con il cliente.
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bakeca.it14-02-2024 •
Modena • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... e sulla pulizia della macchina del caff
Pratica sullutilizzo della macchina del caff, mediante preparazione di caff e cappuccini
Pratica sullerogazione del caff
Pratica sul montaggio del
latte, con conoscenza del prodotto
Alla fine del Corso e con il superamento dellesame finale, vengono rilasciati i seguenti Attestati: Attestato di competenza BarmanOnline, Attestato di utilizzo ...
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