Stai cercando master, corsi, scuole o lezioni private per macellaio disossatoreemilia romagna? Abbiamo trovato 1 master, corsi, scuole o lezioni private per macellaio disossatore emilia romagna fra tutti i corsi pubblicati su internet.
Risultati 1-1 su 1 per macellaio disossatoreemilia romagna (0.01 secondi)
30-03-2024 • Parma • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale FIGURA DEL MACELLAIO
La figura del macellaio ampia. Si pu occupare di tutte le fasi di lavorazione della carne: collabora con il veterinario e le autorit sanitarie per verificare la salute degli animali prima della macellazione. Effettua labbattimento, il dissanguamento, il disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne, utilizzando strumenti ed attrezzature specifiche ... bakeca.it