02-04-2024 •
Genova • Liguria • Corsi di formazione professionale • corso online
CORSO DI HACCP ONLINE - per tutto il Personale Alimentare
Se operi nel settore alimentare, sai bene quanto sia cruciale garantire la sicurezza e la qualit degli alimenti che offri. Il nostro corso ti fornir le competenze necessarie per comprendere e applicare il sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points= Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici), che rappresenta uno degli ...
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... acquisita vi permetter di sapere analizzare e controllare i propri costi, di evitare pericolose variazioni e di definire il vero margine di contribuzione per prodotto/lavorazione/serv izio,
oltre a quello totale di impresa. In
oltre conoscerete il periodo dellanno in cui lazienda raggiunger il fatturato di pareggio e quindi inizier a produrre utili, imparerete a determinare il prezzo minimo di ...
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