30-03-2024 •
Sassari • Sardegna • Corsi di formazione professionale
... Disidratazione
8.2 Liofilizzazione
8.3 Salagione
9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 Radiazioni ionizzanti
9.2 Antibiotici
9.3 Conservanti
chimici
10. La qualit della carne
11. Carne ed alimentazione umana
12. Carni ristrutturate
Fasi e tecniche di frollatura nel comparto bovino, avicolo, ovicaprino e salvaggina
Modulo 3. Nomenclatura ...
bakeca.it30-03-2024 •
Sassari • Sardegna • Corsi di formazione professionale
LA FIGURA DEL PASTAIO ARTIGIANALE
Il pastaio artigianale una figura professionale in grado di realizzare molteplici prodotti di pasta alluovo, pasta allacqua, pasta fresca, secca e ripiena, senza glutine e impasti speciali, il tutto seguendo le ricette della tradizione o ideando lui stesso nuove ricette. Il lavoro delladdetto al pastificio pu essere svolto a mano o con appositi macchinari del mestiere. ...
bakeca.it30-03-2024 •
Sassari • Sardegna • Corsi di formazione professionale
LA FIGURA DI FLOROVIVAISTA
Il florovivaista la figura professionale che si occupa di tutto il processo della coltivazione di piante e fiori, pi nello specifico di fiori recisi, piante da vaso e alberi di medie e grandi dimensioni fino alla loro commercializzazione allingrosso e/o al dettaglio.
DESTINATARI
Il corso rivolto a tutti coloro i quali vogliono intraprendere la professione di florovivaista ...
bakeca.it29-03-2024 •
Sassari • Sardegna • Corsi di formazione professionale • 700€
... esportazioni dellUE-27, si conferma uno dei principali sbocchi di esportazione agroalimentare per lUnione.
La Commissione europea cofinanzia fino all80% dei progetti selezionati presentati da
operatori privati e gestisce inoltre le proprie campagne di comunicazione nei Paesi terzi.
CONTRIBUTI PNRR AMMODERNAMENTO DELLE MACCHINE AGRICOLE a favore delle MPMI:
Via libera ai 400 milioni d ...
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