30-03-2024 •
Siena • Toscana • Corsi di formazione professionale
... Torchio, Trabatto, Trafila, Trazione dellimpastatrice, Tritacarne
Ufficio Alimentare e Veterinario (FVO Food Veterinary Office)
Il laboratorio del pastaio, Il deposito di arrivo, Il
magazzino o zona merci
La zona di pesatura, dei macchinari, della lavorazione manuale, della produzione dei ripieni, della conservazione della pasta, di refrigerazione, di imballaggio
Il deposito duscita ...
bakeca.it30-03-2024 •
Treviso • Veneto • Corsi di formazione professionale
... Torchio, Trabatto, Trafila, Trazione dellimpastatrice, Tritacarne
Ufficio Alimentare e Veterinario (FVO Food Veterinary Office)
Il laboratorio del pastaio, Il deposito di arrivo, Il
magazzino o zona merci
La zona di pesatura, dei macchinari, della lavorazione manuale, della produzione dei ripieni, della conservazione della pasta, di refrigerazione, di imballaggio
Il deposito duscita ...
bakeca.it30-03-2024 •
Terni • Umbria • Corsi di formazione professionale
... Torchio, Trabatto, Trafila, Trazione dellimpastatrice, Tritacarne
Ufficio Alimentare e Veterinario (FVO Food Veterinary Office)
Il laboratorio del pastaio, Il deposito di arrivo, Il
magazzino o zona merci
La zona di pesatura, dei macchinari, della lavorazione manuale, della produzione dei ripieni, della conservazione della pasta, di refrigerazione, di imballaggio
Il deposito duscita ...
bakeca.it30-03-2024 •
Trieste • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale
... Torchio, Trabatto, Trafila, Trazione dellimpastatrice, Tritacarne
Ufficio Alimentare e Veterinario (FVO Food Veterinary Office)
Il laboratorio del pastaio, Il deposito di arrivo, Il
magazzino o zona merci
La zona di pesatura, dei macchinari, della lavorazione manuale, della produzione dei ripieni, della conservazione della pasta, di refrigerazione, di imballaggio
Il deposito duscita ...
bakeca.it30-03-2024 •
Sassari • Sardegna • Corsi di formazione professionale
... Torchio, Trabatto, Trafila, Trazione dellimpastatrice, Tritacarne
Ufficio Alimentare e Veterinario (FVO Food Veterinary Office)
Il laboratorio del pastaio, Il deposito di arrivo, Il
magazzino o zona merci
La zona di pesatura, dei macchinari, della lavorazione manuale, della produzione dei ripieni, della conservazione della pasta, di refrigerazione, di imballaggio
Il deposito duscita ...
bakeca.it30-03-2024 •
Vercelli • Piemonte • Corsi di formazione professionale
... Torchio, Trabatto, Trafila, Trazione dellimpastatrice, Tritacarne
Ufficio Alimentare e Veterinario (FVO Food Veterinary Office)
Il laboratorio del pastaio, Il deposito di arrivo, Il
magazzino o zona merci
La zona di pesatura, dei macchinari, della lavorazione manuale, della produzione dei ripieni, della conservazione della pasta, di refrigerazione, di imballaggio
Il deposito duscita ...
bakeca.it30-03-2024 •
Trapani • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... Torchio, Trabatto, Trafila, Trazione dellimpastatrice, Tritacarne
Ufficio Alimentare e Veterinario (FVO Food Veterinary Office)
Il laboratorio del pastaio, Il deposito di arrivo, Il
magazzino o zona merci
La zona di pesatura, dei macchinari, della lavorazione manuale, della produzione dei ripieni, della conservazione della pasta, di refrigerazione, di imballaggio
Il deposito duscita ...
bakeca.it30-03-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... Torchio, Trabatto, Trafila, Trazione dellimpastatrice, Tritacarne
Ufficio Alimentare e Veterinario (FVO Food Veterinary Office)
Il laboratorio del pastaio, Il deposito di arrivo, Il
magazzino o zona merci
La zona di pesatura, dei macchinari, della lavorazione manuale, della produzione dei ripieni, della conservazione della pasta, di refrigerazione, di imballaggio
Il deposito duscita ...
bakeca.it09-02-2024 •
Pordenone • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale • corso gratuito
... realizzo delle variet di gusto, della mantecazione, dell\'indurimento e della conservazione ed infine della decorazione dei prodotti finali. Generalmente collabora alla gestione delle scorte di
magazzino, al ricevimento della merce ed al relativo controllo igienico
bakeca.it29-03-2024 •
Modena • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... e far pratica su certi argomenti.
PROGRAMMA (18 ORE, 6 LEZIONI)
INTRODUZIONE
HACCP.
Analisi e studio delle materie prime.
Le varie tipologie di base.
Ordini, gestione scorte e
magazzino.
ARGOMENTI
In ogni lezione sar prevista la parte pratica.
Storia del caff
Differenza tra arabica e robusta.
Dalla pianta alla tazzina, tostatura e miscele.
Tipologie di latte: Animale e ...
bakeca.it