02-04-2024 •
Palermo • Sicilia • Corsi di formazione professionale • 590€
... e commercio di alimenti e bevande; anche per la provincia di
PALERMO in Regione SICILIA. Validit Nazionale ai sensi della Legge n. 845/78, Art. 8
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preparazione ...
bakeca.it21-03-2024 •
Palermo • Sicilia • Corsi di formazione professionale • corso online
... Cake Design
Gli im
pasti
Le farciture
Le stuccature
La tecnica e i tempi di realizzazione
Lezione 2: Realizzazione dell\'interno della torta
Preparazione e cottura di una base
Preparazione e realizzazione di una farcitura
Preparazione e realizzazione della stuccatura
Lezione 3: Pasta di zucchero
Utilizzo delle varie paste modellabili
Preparazione in casa della pasta di ...
bakeca.it02-04-2024 •
Palermo • Sicilia • Corsi di formazione professionale • corso online
... offre le nozioni tecniche e pratiche per preparare in autonomia gli im
pasti e le creme di base, i bign e le torte classiche da forno, le paste friabili e i lievitati, il tutto nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore.
DESTINATARI
Il corso rivolto agli operatori del settore, ai principianti, aspiranti
pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della
pasticceria.
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bakeca.it28-03-2024 •
Palermo • Sicilia • Corsi di formazione professionale • corso online
... (a distanza con docente in diretta).
DESCRIZIONE
Il corso online di cucina base affronter diverse tematiche attraverso uno show cooking interattivo che ripassa le tecniche di cottura e di
preparazione, consolidando la padronanza degli spazi in cucina. Un corso che tende a sviluppare dei progetti in condivisione e a rispondere alle richieste di ogni partecipante. Le lezioni si svolgeranno ...
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