28-03-2024 •
Modena • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
...
Tools: VASI PER COTTURA ERMETICA.
Tecnica: CBT, Vaso- cottura, Sous Vide.
Piatto: spezzatino di carne in vaso cottura e conserve di verdura.
QUARTA LEZIONE
La cucina veloce e la cucina sana.
Tools: WOK, VAPORIERA.
Tecnica: vapore, wok.
Piatto: gnocchi al vapore, verdure saltate.
QUINTA LEZIONE
La tecnica per friggere in modo ap
propriato la materia prima.
Tools: FRIGGITRICE.
Tecnica: ...
bakeca.it28-03-2024 •
Ferrara • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Tools: VASI PER COTTURA ERMETICA.
Tecnica: CBT, Vaso- cottura, Sous Vide.
Piatto: spezzatino di carne in vaso cottura e conserve di verdura.
QUARTA LEZIONE
La cucina veloce e la cucina sana.
Tools: WOK, VAPORIERA.
Tecnica: vapore, wok.
Piatto: gnocchi al vapore, verdure saltate.
QUINTA LEZIONE
La tecnica per friggere in modo ap
propriato la materia prima.
Tools: FRIGGITRICE.
Tecnica: ...
bakeca.it29-03-2024 •
Ravenna • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
... DI CUCINA AVANZATA- IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE
CALENDARIO: 8 ore, 4 lezioni
DOCENTE: Cuoca
professionista
RILASCIA: Attestato di Frequenza Formativo.
MODALITA DIDATTICA: Streaming (a distanza con docente in diretta).
DESCRIZIONE
Il corso di cucina avanzata si svolger su quattro appuntamenti con una Docente di Cucina di com
provata esperienza in Accademie e in Cucine ...
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