01-04-2024 •
Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale
... personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di
laboratorio, la gestione del lavoro in
laboratorio.
Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
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Verona • Veneto • Corsi di formazione professionale
... personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di
laboratorio, la gestione del lavoro in
laboratorio.
Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
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Foggia • Puglia • Corsi di formazione professionale
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laboratorio, la gestione del lavoro in
laboratorio.
Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
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Torino • Piemonte • Corsi di formazione professionale
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laboratorio, la gestione del lavoro in
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Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
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Bergamo • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di
laboratorio, la gestione del lavoro in
laboratorio.
Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
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Piacenza • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di
laboratorio, la gestione del lavoro in
laboratorio.
Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
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bakeca.it30-03-2024 •
Trieste • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale
... Tritacarne
Ufficio Alimentare e Veterinario (FVO Food Veterinary Office)
Il
laboratorio del pastaio, Il deposito di arrivo, Il magazzino o zona merci
La zona di pesatura, dei macchinari, della lavorazione manuale, della produzione dei ripieni, della conservazione della pasta, di refrigerazione, di imballaggio
Il deposito duscita
Il negozio
Modulo 4 - I macchinari di un
laboratorio ...
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Taranto • Puglia • Corsi di formazione professionale
... Tritacarne
Ufficio Alimentare e Veterinario (FVO Food Veterinary Office)
Il
laboratorio del pastaio, Il deposito di arrivo, Il magazzino o zona merci
La zona di pesatura, dei macchinari, della lavorazione manuale, della produzione dei ripieni, della conservazione della pasta, di refrigerazione, di imballaggio
Il deposito duscita
Il negozio
Modulo 4 - I macchinari di un
laboratorio ...
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Savona • Liguria • Corsi di formazione professionale
... Tritacarne
Ufficio Alimentare e Veterinario (FVO Food Veterinary Office)
Il
laboratorio del pastaio, Il deposito di arrivo, Il magazzino o zona merci
La zona di pesatura, dei macchinari, della lavorazione manuale, della produzione dei ripieni, della conservazione della pasta, di refrigerazione, di imballaggio
Il deposito duscita
Il negozio
Modulo 4 - I macchinari di un
laboratorio ...
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Terni • Umbria • Corsi di formazione professionale
... Tritacarne
Ufficio Alimentare e Veterinario (FVO Food Veterinary Office)
Il
laboratorio del pastaio, Il deposito di arrivo, Il magazzino o zona merci
La zona di pesatura, dei macchinari, della lavorazione manuale, della produzione dei ripieni, della conservazione della pasta, di refrigerazione, di imballaggio
Il deposito duscita
Il negozio
Modulo 4 - I macchinari di un
laboratorio ...
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