11-03-2024 •
Bologna • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • 27€
Cucinare come uno Chef
Un corso adatto a chi vuole imparare a
cucinare, anche con una spesa limitata, con creativit e semplicit , preparando piatti gustosi per ogni circostanza e in poco
tempo.
La Chef Letizia Fidotti la docente del corso.
Obiettivo di questo corso di far avvicinare alla
cucina di alto livello chiunque, anche i principianti dei fornelli.
I piatti proposti, la cui ...
bakeca.it02-04-2024 •
Bologna • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... volumi, dvd e una innovativa piattaforma di e-learning. Potrai, inoltre, misurarti sul campo attraverso lezioni pratiche ospitate in alcuni Istituti Alberghieri.
Esprimi il tuo talento in
cucina. Diventa uno chef fuoriclasse!
Caratteristiche principali del Corso:
> formazione a distanza con piattaforma e-learning (disponibile anche in volumi cartacei)
> un tutor a disposizione dello ...
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Bologna • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
... di un assortimento di biscotti e di crostate.
- CAKE: In questa lezione verranno descritte le tipologie di torte da forno, come bilanciare gli ingredienti al fine di ottenerle in poco
tempo e con facilit , senza venir meno nel garantire la qualit .
- CREME: In questa lezione cercheremo di conoscere gli ingredienti che compongono una crema di base, e come creare un vasto assortimento con ...
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... la lievitazione ed assistere la cottura fino al fragrante risultato finale, il tutto come nella migliore tradizione.
DESTINATARI
Il corso rivolto a tutti coloro che sono appassionati di
cucina e vogliono apprendere le basi per fare da s questi specifici prodotti da forno (pane, pizza e focaccia); Addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese Food&Beverage; Candidati con diploma ...
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