28-03-2024 •
L'Aquila • Abruzzi • Corsi di formazione professionale • corso online
... nella
cucina moderna.
Tools: VASI PER COTTURA ERMETICA.
Tecnica: CBT, Vaso- cottura, Sous Vide.
Piatto: spezzatino di carne in vaso cottura e conserve di verdura.
QUARTA LEZIONE
La
cucina veloce e la
cucina sana. Tools: WOK, VAPORIERA.
Tecnica: vapore, wok.
Piatto: gnocchi al vapore, verdure saltate.
QUINTA LEZIONE
La tecnica per friggere in modo appropriato la materia prima.
Tools: ...
bakeca.it01-04-2024 •
L'Aquila • Abruzzi • Corsi di formazione professionale
per
Cuoco Professionista
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bakeca.it01-04-2024 •
Chieti • Abruzzi • Corsi di formazione professionale
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bakeca.it01-04-2024 •
Teramo • Abruzzi • Corsi di formazione professionale
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Pescara • Abruzzi • Corsi di formazione professionale
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bakeca.it22-01-2024 •
Pescara • Abruzzi • Corsi di formazione professionale • corso gratuito
... 114 online)
38. GRAFICO DIGITALE PUBBLICITARIO 3D (258 ore di cui 4 online)
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40. DISEGNATORE CAD (263 ore di cui 124 online)
Cucina:
41. OPERATORE DI
CUCINA (153 ore di cui 76 online)
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43. TECNICO ESPERTO IN ENOGASTRONOMIA E VALORIZZAZIONE DELLA
CUCINA ...
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