02-04-2024 •
Potenza • Basilicata • Corsi di formazione professionale • corso online
... riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dal referente formativo che ti fornir tutti i dettagli del corso, ti dar le informazioni sulle modalit , programma, orari, modulo iscrizione e
metodi di
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Matera • Basilicata • Corsi di formazione professionale • corso online
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... e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Il corso di panificazione permette di acquisire le tecniche necessarie per prodotti da forno attraverso
metodi applicabili sia nei servizi ristorativi che nella propria abitazione. Partendo dalle nozioni base su farine, lieviti, impasti ed igiene alimentare, imparerete a creare limpasto perfetto, a controllarne ...
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... animale, carne, prodotto e lavorazione.
DESTINATARI
Il corso rivolto a tutti coloro i quali vogliono intraprendere la professione di macellaio ed acquisire le conoscenze fondamentali e dei
metodi di lavoro.
DURATA
Parte Teorica 300 ore
Parte Pratica fino a 480 ore
Garanzia di profitto
Possibilit di inserimenti formativi pratici nella propria zona di residenza
DOCENTI ...
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... DI CUCINA: impasti, stesure, tagli, farcitura.
METODI DI COTTURA: bollitura, vaporiera, forno calore uniforme.
PASTA FRESCA: ravioli, tortellini, lasagne, pasta fieno, pappardelle, pasta decorata con foglie.
GNOCCHI: chicche di patate, gnocchetti di verdura, gnocchi ripieni.
TECNICA DI CUCINA: mantecatura, decoro e mise en place con decori in essicazione, coralli e cialde.
METODI DI ...
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... su 7. Che siate nottambuli o mattinieri, potete studiare secondo il vostro ritmo, godendo di un accesso senza limiti.
__VIDEOLEZIONI/ DISPENSE/ TEST:
Il nostro corso offre una variet di
metodi didattici per soddisfare le diverse preferenze di apprendimento. Le videolezioni coinvolgenti vi guideranno attraverso i concetti fondamentali, mentre i pdf vi offriranno approfondimenti e materiale ...
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... su 7. Che siate nottambuli o mattinieri, potete studiare secondo il vostro ritmo, godendo di un accesso senza limiti.
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... ideata su misura per accompagnarti in un percorso di studi personalizzato. Ti garantisce una formazione appassionante, arricchente ed efficace, al passo con i tempi e con gli innovativi
metodi formativi. Il nostro Corso CEF si sviluppa in larga parte online sulla piattaforma di e-learning Social Learning CEF, facilmente accessibile dal PC e dallesclusiva APP per mobile ( disponibile anche la ...
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