02-04-2024 •
Brescia • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... al latte, pizzette, focaccia in teglia, con utilizzo pasta di riporto.
Realizzazione pane allolio, pane al latte, pane per hot dog, pane per hamburger, pane in cassetta, utilizzando il metodo
biga.
Realizzazione impasti a pasta dura (mantovana, sfogliata, pasta bris).
Realizzazione impasti idratati (pinsa romana, ciabatta).
Il lievito madre in panificazione.
OBIETTIVI, PUNTI DI FORZA ...
bakeca.it28-03-2024 •
Brescia • Lombardia • Corsi di formazione professionale
A cosa serve :
La misura volta a sostenere le imprese nel processo di trasformazione tecnologica e digitale creando o consolidando le competenze nelle tecnologie abilitanti necessarie a realizzare il paradigma 4.0.
Quali vantaggi
Il credito dimposta riconosciuto in misura del:
50% delle spese ammissibili e nel limite massimo annuale di 300.000 per le micro e piccole imprese
40% delle spese ...
bakeca.it