02-04-2024 •
Cosenza • Calabria • Corsi di formazione professionale • corso online
... corso, avrai una conoscenza approfondita dell\'
HACCP e sarai in grado di applicare le migliori pratiche per garantire la sicurezza degli alimenti e proteggere la salute dei consumatori. Riceverai un attestato di frequenza ufficiale che certificher il tuo impegno nel migliorare la qualit e la sicurezza delle attivit alimentari che svolgi.
Il corso online
HACCP rivolto a:
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bakeca.it01-04-2024 •
Cosenza • Calabria • Corsi di formazione professionale • 500€
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COSENZA 130 ORE (ex REC)
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COSENZA di Somministrazione Alimenti e Bevande
DESTINATARI: Rivolto a Tutti Coloro che desiderano Aprire un Locale di somministrazione di alimenti e bevande Trovi il Corso SAB a
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COSENZA anche in Provincia o Dintorni: Acquaformosa - Acquappesa - Acri - Aiello Calabro - Aieta - Albidona - Alessandria del C. - Altilia - ...
bakeca.it02-04-2024 •
Cosenza • Calabria • Corsi di formazione professionale • corso online
... pizza e focaccia); Addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese Food&Beverage; Candidati con diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche.
CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni)
HACCP
Le materie prime
Lievitazioni
Il lievito naturale
Impasti diretti e indiretti
La tipologia di farina
La tipologia dimpasti
Baguettes
Paste di pasta dura
Il pane colorato
La ...
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