02-04-2024 •
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... della carne ad opera di microrganismi infettanti
7. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Controllo della temperatura
7.1 Refrigerazione
7.2 Trattamento termico
8. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Controllo dellumidit
8.1 Disidratazione
8.2 Liofilizzazione
8.3 Salagione
9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 ...
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... di allenamento al giorno per 30 giorni consecutivi, potrai trasformare il tuo corpo e migliorare la tua salute.
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... nel contesto della certificazione energetica degli edifici, ma anche facilmente adattabile a diverse situazioni che possono emergere nel corso della propria attivit professionale. Sar in grado di comprendere i diversi aspetti legati alla valutazione energetica degli edifici e di applicare le metodologie adeguate per calcolare l\'indice di prestazione energetica.
Destinatari:
Il Corso ...
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... online HACCP rivolto a:
-Personale addetto alla manipolazione di alimenti confezionati o sfusi;
-Vendita di alimenti sfusi e generi alimentari deperibili e non deperibili (es. commesse e banconisti di supermercato, macelleria, pescheria, ecc.);
-Addetti alla distribuzione, somministrazione, porzionamento pasti (es. trasportatori di prodotti alimentari deperibili e non, baristi, camerieri, ...
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