29-03-2024 •
Crotone • Calabria • Corsi di formazione professionale • 550€
... nei bambini da 0 a 3 anni
Mangiare al Nido e a Scuola
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Alimentazione in et infantile, diete, allergie, intolleranze, diabete infantile,
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Come insegnare a mangiare ai bambini
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Una sana
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bakeca.it30-03-2024 •
Crotone • Calabria • Corsi di formazione professionale
...
9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 Radiazioni ionizzanti
9.2 Antibiotici
9.3 Conservanti chimici
10. La qualit della carne
11. Carne ed
alimentazione umana
12. Carni ristrutturate
Fasi e tecniche di frollatura nel comparto bovino, avicolo, ovicaprino e salvaggina
Modulo 3. Nomenclatura dei tagli
Il taglio delle carni bovine
Il taglio ...
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