01-04-2024 •
Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • 500€
... bevande in Italia. Il corso fornisce le conoscenze e le competenze necessarie per gestire un\'impresa alimentare in modo sicuro e conforme alle normative vigenti.
DESCRIZIONE: CORSO SAB REGGIO
EMILIA EX REC REGGIO
EMILIA (EX LIBRETTO SANITARIO) PER APERTURA IN REGIONE
EMILIA ROMAGNA DI: Bar, Ristorante, Tavola Calda, Fast
Food, Creperia, Insalateria, Pub, Pizzeria, Gelateria,
Food Truck, ...
bakeca.it11-03-2024 •
Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... stuzzichini e cocktail
LEZ 3) Antipasti da Chef
LEZ 4) Primi da Chef
LEZ 5) Secondi da Chef: Pesci e Carni.
LEZ 6) Contorni da Chef
LEZ 7) Dolci da Chef
LEZ 8) Party con gli amici: Finger
Food
LEZ 9) Le Feste: Cucinare a Natale e Pasqua
LEZ 10) La cucina per i bambini
LEZ 11) La cena romantica: men completo
LEZ 12) La cucina vegetariana
Costo: 26.90
bakeca.it02-04-2024 •
Reggio Emilia • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
... che sono appassionati di cucina e vogliono apprendere le basi per fare da s questi specifici prodotti da forno (pane, pizza e focaccia); Addetti del settore alimentare e/o titolari di imprese
Food&Beverage; Candidati con diploma alberghiero o specifiche caratteristiche tecniche.
CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni)
HACCP
Le materie prime
Lievitazioni
Il lievito naturale
Impasti diretti e ...
bakeca.it01-04-2024 •
Modena • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • 500€
... necessarie per gestire un\'impresa alimentare in modo sicuro e conforme alle normative vigenti.
DESCRIZIONE: CORSO SAB MODENA EX REC MODENA (EX LIBRETTO SANITARIO) PER APERTURA IN REGIONE
EMILIA ROMAGNA DI: Bar, Ristorante, Tavola Calda, Fast
Food, Creperia, Insalateria, Pub, Pizzeria, Gelateria,
Food Truck, Rosticcerie, Supermercati, Negozi di alimentari, Minimarket, Farmacie sanitarie, ...
bakeca.it01-04-2024 •
Ravenna • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • 500€
... necessarie per gestire un\'impresa alimentare in modo sicuro e conforme alle normative vigenti.
DESCRIZIONE: CORSO SAB RAVENNA EX REC RAVENNA (EX LIBRETTO SANITARIO) PER APERTURA IN REGIONE
EMILIA ROMAGNA DI: Bar, Ristorante, Tavola Calda, Fast
Food, Creperia, Insalateria, Pub, Pizzeria, Gelateria,
Food Truck, Rosticcerie, Supermercati, Negozi di alimentari, Minimarket, Farmacie sanitarie, ...
bakeca.it01-04-2024 •
Parma • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • 500€
... necessarie per gestire un\'impresa alimentare in modo sicuro e conforme alle normative vigenti.
DESCRIZIONE: CORSO SAB PARMA EX REC PARMA (EX LIBRETTO SANITARIO) PER APERTURA IN REGIONE
EMILIA ROMAGNA DI: Bar, Ristorante, Tavola Calda, Fast
Food, Creperia, Insalateria, Pub, Pizzeria, Gelateria,
Food Truck, Rosticcerie, Supermercati, Negozi di alimentari, Minimarket, Farmacie sanitarie, Negozi ...
bakeca.it01-04-2024 •
Piacenza • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • 500€
... necessarie per gestire un\'impresa alimentare in modo sicuro e conforme alle normative vigenti.
DESCRIZIONE: CORSO SAB PIACENZA EX REC PIACENZA (EX LIBRETTO SANITARIO) PER APERTURA IN REGIONE
EMILIA ROMAGNA DI: Bar, Ristorante, Tavola Calda, Fast
Food, Creperia, Insalateria, Pub, Pizzeria, Gelateria,
Food Truck, Rosticcerie, Supermercati, Negozi di alimentari, Minimarket, Farmacie sanitarie, ...
bakeca.it01-04-2024 •
Ferrara • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • 500€
... necessarie per gestire un\'impresa alimentare in modo sicuro e conforme alle normative vigenti.
DESCRIZIONE: CORSO SAB FERRARA EX REC FERRARA (EX LIBRETTO SANITARIO) PER APERTURA IN REGIONE
EMILIA ROMAGNA DI: Bar, Ristorante, Tavola Calda, Fast
Food, Creperia, Insalateria, Pub, Pizzeria, Gelateria,
Food Truck, Rosticcerie, Supermercati, Negozi di alimentari, Minimarket, Farmacie sanitarie, ...
bakeca.it29-03-2024 •
Ravenna • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale • corso online
... importanza allimpatto visivo nelle presentazioni, alcuni accorgimenti per personalizzare il piatto.
Tools principali: BLENDER, MICROONDE.
Tecnica in esecuzione: addensamenti, sponge
food, pigmentazioni, decori.
PIATTO: tostatura e pigmentazioni naturali, coral suite, sponge aromatizzato.
SECONDA LEZIONE
La cottura combinata (COMBO
FOOD), intesa come accostamento di pi ingredienti ...
bakeca.it20-03-2024 •
Rimini • Emilia Romagna • Corsi di formazione professionale
... del rischio aziendale
Audit di seconda parte e fornitori in materia QSA
Modelli organizzativi di impresa ex d.lgs. n. 231/2001
Assistenza per iter certificazione BRC
Business operator/
food contact expert qualificato
Formazione sistemi di gestione
ENERGIA:
Certificazione energetica edifici e abitazioni (tecnici accreditati)
Assistenza per iter certificazioni Sistemi di ...
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