30-03-2024 •
Grosseto • Toscana • Corsi di formazione professionale
... carne ad opera di microrganismi infettanti
7. Lo stoccaggio e la
conservazione della carne
Controllo della temperatura
7.1 Refrigerazione
7.2 Trattamento termico
8. Lo stoccaggio e la
conservazione della carne
Controllo dellumidit
8.1 Disidratazione
8.2 Liofilizzazione
8.3 Salagione
9. Lo stoccaggio e la
conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 Radiazioni ...
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... impiantistici
2. Programmazione della produzione e scelta della protezione
3. Substrati di coltivazione e contenitori
4. Produzione di piantine e materiale di propagazione, dei bulbi, loro
conservazione e preparazione
5. Piantine da innesto
6. Sistemi di allevamento e di potatura
7. Concimazione
8. Irrigazione
9. Particolari tipi di coltivazione
10. Utilizzazione dei fitoregolatori
11. ...
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