02-04-2024 •
Viterbo • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
... spiegato nei dettagli la corretta metodologia di realizzazione per ottenere una montata perfetta.
- LIEVITATI: In questa lezione affronteremo i vari step necessari per la realizzazione di un
prodotto lievitato. Partiremo dalla farina e dal lievito e cercheremo di capire i segreti della lievitazione e come eseguire le cotture in maniera corretta.
NOTA: Molte idee e spunti verranno trasmessi ...
bakeca.it02-04-2024 •
Roma • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
... spiegato nei dettagli la corretta metodologia di realizzazione per ottenere una montata perfetta.
- LIEVITATI: In questa lezione affronteremo i vari step necessari per la realizzazione di un
prodotto lievitato. Partiremo dalla farina e dal lievito e cercheremo di capire i segreti della lievitazione e come eseguire le cotture in maniera corretta.
NOTA: Molte idee e spunti verranno trasmessi ...
bakeca.it02-04-2024 •
Frosinone • Lazio • Corsi di formazione professionale
... Si pu occupare di tutte le fasi di lavorazione della carne: collabora con il veterinario e le autorit sanitarie per verificare la salute degli animali prima della macel
lazione. Effettua labbattimento, il dissanguamento, il disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne, utilizzando strumenti ed attrezzature specifiche adeguatamente selezionate al tipo di animale, carne,
prodotto ...
bakeca.it02-04-2024 •
Rieti • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
... ufficiale che certificher il tuo impegno nel migliorare la qualit e la sicurezza delle attivit alimentari che svolgi.
Il corso online HACCP rivolto a:
-Personale addetto alla manipo
lazione di alimenti confezionati o sfusi;
-Vendita di alimenti sfusi e generi alimentari deperibili e non deperibili (es. commesse e banconisti di supermercato, macelleria, pescheria, ecc.);
-Addetti alla ...
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Roma • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
... ufficiale che certificher il tuo impegno nel migliorare la qualit e la sicurezza delle attivit alimentari che svolgi.
Il corso online HACCP rivolto a:
-Personale addetto alla manipo
lazione di alimenti confezionati o sfusi;
-Vendita di alimenti sfusi e generi alimentari deperibili e non deperibili (es. commesse e banconisti di supermercato, macelleria, pescheria, ecc.);
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Viterbo • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
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Il corso online HACCP rivolto a:
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Latina • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
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Frosinone • Lazio • Corsi di formazione professionale • corso online
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Latina • Lazio • Corsi di formazione professionale
... Si pu occupare di tutte le fasi di lavorazione della carne: collabora con il veterinario e le autorit sanitarie per verificare la salute degli animali prima della macel
lazione. Effettua labbattimento, il dissanguamento, il disossamento fino alla sezione dei particolari tagli di carne, utilizzando strumenti ed attrezzature specifiche adeguatamente selezionate al tipo di animale, carne,
prodotto ...
bakeca.it30-03-2024 •
Viterbo • Lazio • Corsi di formazione professionale
... organismi infestanti
Processi di preparazione, conservazione e distribuzione degli alimenti
Acquisire e valutare il men, Procedere con gli acquisti e controllare, Stoccare e conservare il
prodotto
Pulire e preparare il
prodotto, Cuocere il
prodotto, Conservare: abbattimento e rinvenimento, Tracciabilit e rintracciabilit , Confezionare e servire il pasto
Pulire e igienizzare i locali e ...
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