Corsi per scuole tecniche determinato mantova

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Corsi per Esperto di Arte Bianca panettiere, pizzaiolo

01-04-2024 • MantovaLombardia • Corsi di formazione professionale
... la propria passione studiando e praticando da casa. Il programma editoriale certamente interessante, con 12 unit didattiche esaustive e complete copre infatti tre importanti aree. - Tecniche di preparazione e cottura: saper scegliere con accuratezza le materie prime e padroneggiare gli strumenti del mestiere. - Scienza dellalimentazione e gestione dellattivit : acquisire i principi di ...
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CORSO PROFESSIONALE DI GELATERIA a MANTOVA

28-03-2024 • MantovaLombardia • Corsi di formazione professionale
... dedizione al lavoro e unottima conoscenza degli ingredienti e delle materie prime. Chi svolge la professione di gelatiere o gelataio, deve possedere un buono standing, conoscere le tecniche di presentazione del gelato in vetrina, porre attenzione ai dettagli del servizio e curare il design e la pulizia della propria gelateria, affinch limmagine del locale sia gradevole e stimoli la sosta nel ...
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