28-03-2024 •
Ascoli Piceno • Marche • Corsi di formazione professionale
... imparare i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
Igiene e
sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le ...
bakeca.it27-03-2024 •
Ancona • Marche • Corsi di formazione professionale
... I rivestimenti
3. I serramenti interni
4. I battiscopa
5. Le scale
MODULO 3 Stili darredamento
1. Gli stili darredamento
2. Barocco
3. Limpero
4. Tirolese
5. Old America
6. Vittoriano
Inglese
7. Art Dco
8. Provenzale: lo shabby chic di oggi
9. Country
10. Arte povera
11. Pop Art
12. Industrial
13. Etnico
14. Gotico
15. Scandinavo
MODULO 4 Lilluminazione
1. La luce
2. ...
bakeca.it29-03-2024 •
Ancona • Marche • Corsi di formazione professionale
... i fondamenti della pasticceria e della decorazione di torte.
CONTENUTI (CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO: 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
Igiene e
sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le ...
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