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bakeca.it29-03-2024 •
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ALIMENTAZIONE E SALUTE
L
alimentazione uno dei fattori che maggiormente incidono sullo sviluppo, sul rendimento e sulla produttivit delle persone, sulla qualit della vita e sulle condizioni psico-fisiche con cui si affronta linvecchiamento.
Inoltre una dieta corretta un validissimo strumento di prevenzione per molte malattie e di trattamento per molte altre.
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bakeca.it02-04-2024 •
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Corso con lallieva del grande maestro Gil Cagn. La docente, Perazzolo Alessandra, ...
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9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 Radiazioni ionizzanti
9.2 Antibiotici
9.3 Conservanti chimici
10. La qualit della carne
11. Carne ed
alimentazione umana
12. Carni ristrutturate
Fasi e tecniche di frollatura nel comparto bovino, avicolo, ovicaprino e salvaggina
Modulo 3. Nomenclatura dei tagli
Il taglio delle carni bovine
Il taglio ...
bakeca.it28-03-2024 •
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Nel 2007 fonda lASPI, Associazione della Sommellerie Professionale Italiana, di cui Presidente.
Consulente di importanti aziende del settore
alimentare internazionale, autore di numerose pubblicazioni edite in Italia e allestero.
Abbiamo progettato due differenti percorsi formativi, per dare una pi ampia scelta.
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bakeca.it03-04-2024 •
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... sana e robusta costituzione
Bisogna inoltre possedere una forte determinazione e propensione allapprendimento e saper lavorare in quipe
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