28-03-2024 •
Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale
... base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)
Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta choux).
Creme di base (crema
pasticcera classica, al cioccolato, al limone e crema chantilly).
Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, biscotteria secca, dolci da forno, strudel).
PASTICCERIA AVANZATA ...
bakeca.it01-04-2024 •
Foggia • Puglia • Corsi di formazione professionale
... base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)
Impasti di base (pasta frolla classica e al cioccolato, pan di spagna, pasta sfoglia, pasta choux).
Creme di base (crema
pasticcera classica, al cioccolato e al limone).
Pralineria (realizzazione cioccolatini ripieni e non con decorazione).
PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni)
Creme avanzate (crema ganache, al ...
bakeca.it28-03-2024 •
Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale
CORSO DI PASTICCERIA
Tra i docenti a tua disposizione ben 2 campioni del mondo, oltre al grande Maestro Ernesto Milani, uno dei migliori pasticcieri italiani.
(**Corso integrativo presso la Scuola del Cioccolato Perugina)
Il corso
Scegliendo il nostro corso di pasticceria potrai accedere allesclusivo corso integrativo sul cioccolato tenuto dai mitre chocolatier della Scuola del Cioccolato Perugina. ...
bakeca.it02-04-2024 •
Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale • corso online
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE ONLINE DI PASTICCERIA IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE
CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni, 1 o 2 sere a settimana.
DOCENTE: Esperti Pasticceri.
RILASCIA: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
MODALITA DIDATTICA: Streaming (a distanza con docente in diretta) ...
bakeca.it02-04-2024 •
Foggia • Puglia • Corsi di formazione professionale • corso online
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE ONLINE DI PASTICCERIA IN AUDIOVIDEO CONFERENZA - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE
CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni, 1 o 2 sere a settimana.
DOCENTE: Esperti Pasticceri.
RILASCIA: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
MODALITA DIDATTICA: Streaming (a distanza con docente in diretta) ...
bakeca.it28-03-2024 •
Lecce • Puglia • Corsi di formazione professionale
Tra i docenti a tua disposizione ben 2 campioni del mondo, oltre al grande Maestro Ernesto Milani, uno dei migliori pasticcieri italiani.
**Corso integrativo presso la Scuola del Cioccolato Perugina
Durata del corso
130 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Sbocchi lavorativi
Pasticcerie di ogni dimensione e tipologia
Ristoranti di medio/alto livello ...
bakeca.it21-03-2024 •
Lecce • Puglia • Corsi di formazione professionale
corso Pasticcere Lecce CORSO DI PASTICCERIA A LECCE - FORMAZIONE PROFESSIONALE IL PERCORSO A NORMA EUROPEA PER TRASFORMARE LA TUA PASSIONE IN PROFESSIONE - Requisiti di accesso: Maggiore et (+18) e reale passione per la pasticceria. - Insegnanti: Chef Ptissier con riconoscimenti nazionali - Durata: 460 ore | circa 4 mesi - Frequenza Lezioni Accademiche: 1 gg a settimana, VEDI CALENDARIO - Orario ...
bakeca.it28-03-2024 •
Brindisi • Puglia • Corsi di formazione professionale
Tra i docenti a tua disposizione due tra i migliori barman: Bruno Vanzan e Matteo Beluffi.
Imparerai a fare drink e cocktail, a gestire la sequenzialit degli ordini, a curare i rapporti con la clientela e a utilizzare gli strumenti professionali per svolgere questa professione.
Durata del corso
200 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di parte pratica
Garanzia di profitto
Possibilit di ...
bakeca.it03-04-2024 •
Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale
Con Inserimento in Contesto Lavorativo Garantito (in Ristorante Rinomato).
(**Diventa Cameriere di Sala, una tra le Figure Professionali del Settore Alberghiero Pi Richieste in Italia)
Il Corso di Cameriere di Sala vuole formare una figura professionale in grado di essere il punto di raccordo tra la clientela (italiana e non) e il rimanente dello staff di sala e di cucina che operano in una struttura ...
bakeca.it28-03-2024 •
Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale
CORSO DI SOMMELIER
Avrai lopportunit di assistere a una lezione esclusiva tenuta da uno dei migliori sommelier del mondo, il Dott. Giuseppe Vaccarini.
Il corso
Se desideri intraprendere un viaggio sensoriale fatto di sapori e costruire una carriera di successo, iscriviti al corso di sommelier. Il nostro corso di sommelier un percorso di studi di altissimo livello, che permette di acquisire ...
bakeca.it