29-03-2024 •
Ancona • Marche • Corsi di formazione professionale
... 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene per
sonale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materie
prime: Il ...
bakeca.it29-03-2024 •
Cuneo • Piemonte • Corsi di formazione professionale
... 36 ORE, 12 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene per
sonale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materie
prime: Il ...
bakeca.it29-03-2024 •
Asti • Piemonte • Corsi di formazione professionale
... 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene per
sonale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materie
prime: Il ...
bakeca.it28-03-2024 •
Ascoli Piceno • Marche • Corsi di formazione professionale
... 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene per
sonale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materie
prime: Il ...
bakeca.it28-03-2024 •
Bari • Puglia • Corsi di formazione professionale
... alle
prime armi nel mondo della ristorazione e vuole migliorare e diventare un bravo Pastry Chef costruendosi un nuovo futuro professionale oppure a chi gi lavora nel settore ma non ha compiuto un percorso formativo.
CONTENUTI (CORSO COMPLETO BASE+AVANZATO: 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene ...
bakeca.it28-03-2024 •
Trieste • Friuli-Venezia Giulia • Corsi di formazione professionale
... 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene per
sonale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalit di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi pi diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio, la gestione del lavoro in laboratorio.
Le materie
prime: Il ...
bakeca.it28-03-2024 •
Milano • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... o a chi alle
prime armi nel mondo della ristorazione e vuole migliorare e diventare un bravo Pastry Chef costruendosi un nuovo futuro professionale oppure a chi gi lavora nel settore ma non ha compiuto un percorso formativo.
PROGRAMMA (CORSO COMPLETO 35 ORE, 10 LEZIONI)
INTRODUZIONE (inclusa in entrambi i moduli formativi)
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene per
sonale e ...
bakeca.it23-03-2024 •
Siena • Toscana • Corsi di musica, danza, teatro, arte e sport
...
* Aperitivo
* Barbecue
* Wedding
* Consegna del pasto
* Shopping list
* Men per
sonalizzati per vegani, vegetariani, gluten free, intolleranze e tutte le problematiche del food.
* Servizi per
sonalizzati
Come funziona:
- Concordare il men e se preferisci anche abbinamento del vino
- Esecuzione della spesa delle materie
prime presso i fornitori di Francesco
- Cottura dei pasti
- ...
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