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Mantova • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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sonale Alimentare
Se operi nel settore alimentare, sai bene quanto sia cruciale garantire la sicurezza e la qualit degli alimenti che offri. Il nostro corso ti fornir le competenze necessarie per comprendere e applicare il sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points= Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici), che rappresenta uno degli ...
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Varese • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Caltanissetta • Sicilia • Corsi di formazione professionale • corso online
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Aosta • Aosta/Aoste • Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste • Corsi di formazione professionale • corso online
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Chieti • Abruzzi • Corsi di formazione professionale • corso online
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Reggio Calabria • Calabria • Corsi di formazione professionale • corso online
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Sassari • Sardegna • Corsi di formazione professionale • corso online
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Catania • Sicilia • Corsi di formazione professionale
... choux e craqueline
Crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone
Biscotteria secca
Cake e torte da forno
PASTICCERIA AVANZATA (17,5 ore - 5 lezioni)
Rosticceria siciliana, mignon
salati
Torte
salate e quiche
Crema ganache, chantilly e crema inglese
Torte moderne e monoporzioni
Torte a tema e decori vari
NOTA: Il programma sopra indicato e il calendario sono una linea ...
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