30-03-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... gli alimenti: tossinfezioni e intossicazioni. Fattori che contribuiscono alla loro insorgenza e modalit di prevenzione
Contaminazione fisica, chimica e biologica
Responsabilit degli
alimentaristi nella trasmissione degli agenti patogeni ai consumatori attraverso i prodotti
alimentari
Igiene della persona, degli indumenti e delle mani
Allergie
alimentari e sicurezza dei lavoratori, ...
bakeca.it02-04-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale • 590€
... Corso sab ex rec online per aprire: Bar, caffetteria, panetteria, negozio di frutta e Verdura, macelleria, pescheria, tavola calda, vineria, enoteca, Corso sab ex rec online per aprire: B&B,
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bakeca.it02-04-2024 •
Sondrio • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
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alimentari che svolgi.
Il corso online HACCP rivolto a:
-Personale addetto alla manipolazione di alimenti confezionati o sfusi;
-
Vendita di alimenti sfusi e generi
alimentari deperibili e non deperibili (es. commesse e banconisti di supermercato, macelleria, pescheria, ecc.);
-Addetti alla distribuzione, somministrazione, porzionamento pasti (es. trasportatori di prodotti
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