01-04-2024 •
Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale
... complete copre infatti tre importanti aree.
- Tecniche di preparazione e cottura: saper scegliere con accuratezza le materie prime e padroneggiare gli strumenti del mestiere.
- Scienza dell
alimentazione e gestione dellattivit : acquisire i principi di una
alimentazione equilibrata e di conoscere i criteri per una corretta manipolazione degli alimenti. Come raggiungere il successo di ...
bakeca.it01-04-2024 •
Siena • Toscana • Corsi di formazione professionale
... complete copre infatti tre importanti aree.
- Tecniche di preparazione e cottura: saper scegliere con accuratezza le materie prime e padroneggiare gli strumenti del mestiere.
- Scienza dell
alimentazione e gestione dellattivit : acquisire i principi di una
alimentazione equilibrata e di conoscere i criteri per una corretta manipolazione degli alimenti. Come raggiungere il successo di ...
bakeca.it01-04-2024 •
Grosseto • Toscana • Corsi di formazione professionale
... complete copre infatti tre importanti aree.
- Tecniche di preparazione e cottura: saper scegliere con accuratezza le materie prime e padroneggiare gli strumenti del mestiere.
- Scienza dell
alimentazione e gestione dellattivit : acquisire i principi di una
alimentazione equilibrata e di conoscere i criteri per una corretta manipolazione degli alimenti. Come raggiungere il successo di ...
bakeca.it02-04-2024 •
Prato • Toscana • Corsi di formazione professionale
CORSO DI SOMMELIER
Avrai lopportunit di assistere a una lezione esclusiva tenuta da uno dei migliori sommelier del mondo, il Dott. Giuseppe Vaccarini.
Il corso
Se desideri intraprendere un viaggio sensoriale fatto di sapori e costruire una carriera di successo, iscriviti al corso di sommelier. Il nostro corso di sommelier un percorso di studi di altissimo livello, che permette di acquisire ...
bakeca.it01-04-2024 •
Lucca • Toscana • Corsi di formazione professionale
... complete copre infatti tre importanti aree.
- Tecniche di preparazione e cottura: saper scegliere con accuratezza le materie prime e padroneggiare gli strumenti del mestiere.
- Scienza dell
alimentazione e gestione dellattivit : acquisire i principi di una
alimentazione equilibrata e di conoscere i criteri per una corretta manipolazione degli alimenti. Come raggiungere il successo di ...
bakeca.it01-04-2024 •
Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO PRATICO DI PASTICCERIA ORGANIZZATO A PIOMBINO (LI) - CORSO A PAGAMENTO (richiedi informazioni)
SCHEDA TECNICA
Durata: 36 ore - Lezioni: 12
Materiale didattico: Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.
Docenti: Pasticceri di professione.
Rilascia: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso. ...
bakeca.it27-03-2024 •
Prato • Toscana • Corsi di formazione professionale
tratta di un corso riconosciuto dalla regione
Toscana che prevede il rilascio di una certificazione di competenze. Al termine del corso gli allievi saranno in grado di preparare le materie prime, le attrezzature, i macchinari e provvedere alla lavorazione di paste di base, dolci elaborati in base alle diverse tipologie di prodotti e nel rispetto delle norme igienico sanitarie.
Al termine del ...
bakeca.it03-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale
tratta di un corso riconosciuto dalla regione
Toscana che prevede il rilascio di una certificazione di competenze. Al termine del corso gli allievi saranno in grado di preparare le materie prime, le attrezzature, i macchinari e provvedere alla lavorazione di paste di base, dolci elaborati in base alle diverse tipologie di prodotti e nel rispetto delle norme igienico sanitarie.
Al termine del ...
bakeca.it16-01-2024 •
Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale
Vuoi aprire un bar, un ristorante, una pizzeria, in breve: un\'attivit di somministrazione alimenti e bevande?
Il corso e il conseguimento dell\'attestato SAB sono requisiti obbligatori.
Per informazioni e iscrizioni: 0586/*****56.
bakeca.it30-03-2024 •
Grosseto • Toscana • Corsi di formazione professionale
...
9. Lo stoccaggio e la conservazione della carne
Inibizione microbica diretta
9.1 Radiazioni ionizzanti
9.2 Antibiotici
9.3 Conservanti chimici
10. La qualit della carne
11. Carne ed
alimentazione umana
12. Carni ristrutturate
Fasi e tecniche di frollatura nel comparto bovino, avicolo, ovicaprino e salvaggina
Modulo 3. Nomenclatura dei tagli
Il taglio delle carni bovine
Il taglio ...
bakeca.it