02-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
... CREME: In questa lezione cercheremo di conoscere gli ingredienti che compongono una crema di base, e come creare un vasto assortimento con strutture e consistenze per la cottura, la farcitura o la
decorazione dei vari prodotti dolciari.
- BIGNE: In questa lezione si sveleranno i segreti per fare degli ottimi bign, seguendo le regole ed i consigli del maestro.
- PAN DI SPAGNA: In questa lezione ...
bakeca.it02-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
... impegno nei confronti della collaborazione che stringe con il cliente, il tipo di lavoro che offre e i rapporti con i fornitori. Viene inoltre approfondita la gestione dellevento e alcuni dettagli
decorativi dello stesso. Molto importante la sezione dedicata allo studio della presenza dellazienda nel settore eventi, la sua percezione sul mercato e soprattutto si cerca di far luce sul tipo di ...
bakeca.it02-04-2024 •
Lucca • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
... occasioni, verranno trattate diverse tecniche di
decorazione e copertura dei dolci e diverse tipologie di prodotti e attrezzature.
DESTINATARI
Il corso parte dalle basi ed rivolto a tutti coloro che desiderano imparare larte del cake design, acquisendo abilit e tecniche differenti per realizzare e
decorare dolci e torte pi complesse, passando dalla farcitura del pan di spagna alla ...
bakeca.it02-04-2024 •
Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale
...
PASTA FRESCA: pasta fresca alluovo, pasta colorata, pasta ripiena di carne e verdura.
GNOCCHI: chicche di patate, gnocchetti di verdura, gnocchi ripieni.
TECNICA DI CUCINA: mantecatura,
decoro e mise en place con
decori in essicazione, coralli e cialde.
METODI DI COTTURA: tostatura, wok, bollitura.
RISO: tostatura, bollitura, mantecatura, pigmentazione naturale. Selezione dei chicchi, ...
bakeca.it02-04-2024 •
Pistoia • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
... occasioni, verranno trattate diverse tecniche di
decorazione e copertura dei dolci e diverse tipologie di prodotti e attrezzature.
DESTINATARI
Il corso parte dalle basi ed rivolto a tutti coloro che desiderano imparare larte del cake design, acquisendo abilit e tecniche differenti per realizzare e
decorare dolci e torte pi complesse, passando dalla farcitura del pan di spagna alla ...
bakeca.it01-04-2024 •
Grosseto • Toscana • Corsi di formazione professionale
... la sua corretta esecuzione cos da ottenere un ottimo risultato estetico ed una lunga tenuta dello smalto.
Infine, in merito alla Nail Art, ti concentrerai sull\'apprendimento di pi tecniche di
decorazione unghie, con l\'uso di pennelli, smalti semipermanenti, gel colorati, foil, brillantini, polveri effetto zucchero, polveri olografiche, ecc., cos da sorprendere le tue clienti con Nail Art ...
bakeca.it01-04-2024 •
Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale
... e la lavorazione su sfoglia pronta fatta dal docente.
10 lezione: Meringa allitaliana + dacquoise (biscotti meringati).
11 lezione: Spume e namelake.
12 lezione: Scrivere con il cornetto,
decorazioni con il cioccolato, ganasce e
decori vari.
NOTA: Il programma sopra indicato e il calendario sono una linea guida e potrebbero subire variazioni. Si pu partecipare al corso completo o solo a ...
bakeca.it01-04-2024 •
Pisa • Toscana • Corsi di formazione professionale
... la sua corretta esecuzione cos da ottenere un ottimo risultato estetico ed una lunga tenuta dello smalto.
Infine, in merito alla Nail Art, ti concentrerai sull\'apprendimento di pi tecniche di
decorazione unghie, con l\'uso di pennelli, smalti semipermanenti, gel colorati, foil, brillantini, polveri effetto zucchero, polveri olografiche, ecc., cos da sorprendere le tue clienti con Nail Art ...
bakeca.it30-03-2024 •
Arezzo • Toscana • Corsi di formazione professionale
... e difesa antiparassitaria
12. Schede colturali ortaggi - fiori e fronde da recidere - bulbose e rizomatose da fiore - colture ornamentali da vaso fiorito - colture ornamentali da vaso a fogliame
decorativo - colture da frutto
MODULO 6. TECNICHE DI POTATURA
1. La potatura degli alberi da frutto, struttura, anatomia e fisiologia degli innesti
2. La potatura di piantagione o di preparazione: ...
bakeca.it30-03-2024 •
Prato • Toscana • Corsi di formazione professionale
... e difesa antiparassitaria
12. Schede colturali ortaggi - fiori e fronde da recidere - bulbose e rizomatose da fiore - colture ornamentali da vaso fiorito - colture ornamentali da vaso a fogliame
decorativo - colture da frutto
MODULO 6. TECNICHE DI POTATURA
1. La potatura degli alberi da frutto, struttura, anatomia e fisiologia degli innesti
2. La potatura di piantagione o di preparazione: ...
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