02-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
... spiegato nei dettagli la corretta metodologia di realizzazione per ottenere una montata perfetta.
- LIEVITATI: In questa lezione affronteremo i vari step necessari per la realizzazione di un
prodotto lievitato. Partiremo dalla farina e dal lievito e cercheremo di capire i segreti della lievitazione e come eseguire le cotture in maniera corretta.
NOTA: Molte idee e spunti verranno trasmessi ...
bakeca.it02-04-2024 •
Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
... unazienda. La formazione acquisita vi permetter di sapere analizzare e controllare i propri costi, di evitare pericolose variazioni e di definire il vero margine di contribuzione per
prodotto/lavorazione/serv izio, oltre a quello totale di impresa. Inoltre conoscerete il periodo dellanno in cui lazienda raggiunger il fatturato di pareggio e quindi inizier a produrre utili, imparerete a ...
bakeca.it02-04-2024 •
Lucca • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
ISCRIZIONI APERTE AL CORSO ONLINE (IN AUDIOVIDEO CONFERENZA) DI CAKE DESIGN - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE
CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni, 1 sera a settimana.
DOCENTE: Esperti pasticceri e cake designer.
RILASCIA: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
MODALITA DIDATTICA: Streaming (a distanza con docente in diretta) ...
bakeca.it02-04-2024 •
Pistoia • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
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bakeca.it30-03-2024 •
Siena • Toscana • Corsi di formazione professionale
... organismi infestanti
Processi di preparazione, conservazione e distribuzione degli alimenti
Acquisire e valutare il men, Procedere con gli acquisti e controllare, Stoccare e conservare il
prodotto
Pulire e preparare il
prodotto, Cuocere il
prodotto, Conservare: abbattimento e rinvenimento, Tracciabilit e rintracciabilit , Confezionare e servire il pasto
Pulire e igienizzare i locali e ...
bakeca.it21-03-2024 •
Grosseto • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
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bakeca.it21-03-2024 •
Pisa • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
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bakeca.it21-03-2024 •
Prato • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
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Livorno • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
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Firenze • Toscana • Corsi di formazione professionale • corso online
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