28-03-2024 •
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PASTICCERIA
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(**Corso integrativo presso la Scuola del Cioccolato Perugina)
Il corso
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pasticceria potrai accedere allesclusivo corso integrativo sul cioccolato tenuto dai mitre chocolatier della Scuola del Cioccolato ...
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Varese • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
... le paste friabili e i lievitati, il tutto nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore.
DESTINATARI
Il corso rivolto agli operatori del settore, ai principianti, aspiranti
pasticceri e a chiunque desideri imparare i fondamenti della
pasticceria.
CONTENUTI (18 ore, 6 lezioni)
- PASTE FRIABILI (BISCOTTI E CROSTATE): In questa lezione verranno descritte le tipologie d\'impasti, ...
bakeca.it03-04-2024 •
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Varese • Lombardia • Corsi di formazione professionale • corso online
APERTE AL CORSO ONLINE (IN AUDIOVIDEO CONFERENZA) DI CAKE DESIGN - IL CORSO PREVEDE UNA QUOTA DI ISCRIZIONE
CALENDARIO: 18 ore, 6 lezioni.
DOCENTE: Esperti
pasticceri e cake designer.
RILASCIA: Attestato di frequenza Progetto PerFormare e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
MODALITA DIDATTICA: Streaming (a distanza con docente in diretta)
DESCRIZIONE
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